¿En qué mes come más grasa el cangrejo?
Septiembre es la época en la que los cangrejos se vuelven amarillos y están llenos de aceite, por lo que esta es la mejor época para comer cangrejos. El otoño es la mejor época para el crecimiento de los cangrejos. La carne de cangrejo en esta época es espesa, grasa, tierna y deliciosa, lo que la convierte en la más deliciosa del año. Los cangrejos de río también se llaman "cangrejos" y "cangrejos peludos". El cefalotórax formado por la unión de la cabeza y el tórax es cuadrado y duro.
Tiene un par de ojos en la parte frontal del cuerpo, y dos pares de dientes de cangrejo muy afilados en los laterales. Un par de apéndices en la parte delantera del cangrejo se llaman patas de garra, y la superficie está cubierta de pelos; hay cuatro pares de patas para caminar detrás de las patas de garra, que son planas y largas, las extremidades abdominales han degenerado; Los cangrejos de río machos y hembras se pueden distinguir por su abdomen: el abdomen de las hembras es redondo, mientras que el abdomen de los machos es triangular.
El cangrejo chino es un crustáceo de gran tamaño con el cuerpo dividido en 21 segmentos. Debido a que los segmentos del cefalotórax se curan entre sí, todo el cuerpo se divide en dos partes: la cabeza, el pecho y el abdomen. El lomo del cangrejo adulto es oscuro y la longitud promedio de la cabeza y el pectoral es de 7 cm y 7,5 cm de ancho.
Hábitos de vida del cangrejo chino
Al cangrejo chino le gusta vivir en cuevas en las marismas de ríos y lagos o playas, o esconderse en gravas y plantas acuáticas. El instinto de los cangrejos de río es cavar agujeros, lo que también es una forma adaptativa para que los cangrejos de río se defiendan de los enemigos. Los cangrejos generalmente excavan en pendientes pronunciadas con suelo duro, con pendientes de 1:0,2 o 1:0,3. Rara vez excavan en pendientes suaves inferiores a 1:1,5-2,5, y mucho menos en terrenos planos. Esto proporciona una base para la construcción de estanques de acuicultura en mi país.
El cangrejo chino tiene una variedad de hábitos alimentarios. En condiciones naturales, se alimenta principalmente de plantas acuáticas y humus, y le gusta comer cadáveres de animales, caracoles, mejillones, gusanos e insectos. Ocasionalmente también se alimentan de peces pequeños y camarones. Cuando la comida escasea, incluso se come los huevos que contiene y, a veces, un pez muerto desencadena una lucha similar por la comida.
En términos generales, los cangrejos de río pueden obtener fácilmente alimentos vegetales, y los alimentos vegetales a menudo constituyen el componente principal de la comida del estómago del cangrejo. Hay algunos sedimentos en el estómago del cangrejo, lo que es una señal de que los cangrejos de río comen organismos bentónicos. y humus. Los cangrejos de río suelen esconderse en cuevas durante el día y salir a buscar comida por la noche. En tierra, los cangrejos de río no comen mucho y tienden a arrastrar la comida desde la orilla hasta el agua o hasta el borde de las cuevas antes de comer. Además de permanecer temporalmente en bajas temperaturas, los cangrejos de río continúan comiendo incluso durante la migración invernal.