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Cómo comer correctamente gusanos de arena secos

Gachas de gusanos de arena secos: 1. Prepara los ingredientes. Lavar las vieiras y dejarlas en remojo hasta que estén blandas. Remoje las vieiras en agua para hacer una papilla y aplane las vieiras blandas.

2. Calentar el aceite en una sartén, sofreír el jengibre hasta que esté fragante, agregar los gusanos de arena y las vieiras y sofreír 3. Sofreír un rato, luego agregar agua caliente y traer los gusanos y; sopa de vieiras hasta que hierva. Cuando la sopa adquiera un color blanco lechoso, vierta la cantidad reservada de agua hirviendo que se haya cocinado previamente y luego cocine a fuego lento durante más de una hora hasta obtener una sopa espesa. 4. Después de que la sopa espesa esté cocida, agregue la sopa; arroz lavado. Cuando el arroz esté cocido hasta un setenta u ochenta por ciento de madurez, agregue las rodajas de carne fresca. Después de hervir, agregue un poco de sal al gusto (si desea que la sopa quede más deliciosa, también puede poner las rodajas de carne con anticipación y agrandar. el arroz para que la sopa tenga un sabor más fuerte luego agregue las rodajas de carne para que la carne quede más deliciosa).