Cómo hacer sopa de colza y huevo

300 gramos de colza

Huevo 1

Condimentos

Aceite de cocina

2 cucharadas

Sal

1/3 de cucharadita

Cómo hacer sopa de colza y huevo

1.

Raisele y lavar los huevos.

2.

Rolpar y trocear

3.

Batir los huevos y reservar.

4.

Calentar el aceite en la sartén y sofreír la colza.

5.

Freír las hojas hasta que estén blandas y luego añadir agua.

6.

Llevar a ebullición el agua y añadir el huevo líquido.

7.

Remueve uniformemente con los palillos, añade sal al gusto y sirve.