Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - Introducción al método de elaboración de habas cocidas utilizando habas cocidas.

Introducción al método de elaboración de habas cocidas utilizando habas cocidas.

1. Ingredientes: habas, 1 cebolla de verdeo, 3 rodajas de jengibre, 1 anís estrellado, 2 rodajas de canela, 2 cucharadas de salsa de soja, sal y agua.

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3. Poner en la olla las habas lavadas.

4. Añade a la olla las cebolletas, las rodajas de jengibre, el anís estrellado, la canela, la salsa de soja y la sal.

5. Echar agua sin las habas.

6. Cocinar a fuego medio durante 8 minutos. Sólo cocínalo.