Recogida de alimentos en el extranjero ¿Cuáles son las delicias que no debes perderte mientras estudias en Suiza?
En primer lugar, las patatas con queso
La historia del consumo de queso suizo se remonta al siglo XVII. Las patatas son el alimento básico más importante para los europeos, por lo que la combinación de ambas resulta muy natural.
De hecho, este plato no es muy complicado. Ni siquiera es necesario cortar las patatas. Se cuecen al vapor directamente sobre la percha y luego se retiran y se colocan en un plato. Luego calentar el queso en rodajas, raspar la capa derretida con un cuchillo y comer con las patatas como salsa.
En segundo lugar, la carne cremosa
Los métodos de cocción de la carne china están relacionados principalmente con el picante. El picante puede estimular el fuerte sabor de la carne, pero en Suiza, la forma más popular de comer carne es esta. Se procesa con mantequilla.
Cortar la ternera fresca en trozos y sofreírla en aceite, luego ponerla en una olla pequeña, añadir la nata, la cebolla y el vino, cocinarla directamente y servirla con patatas fritas. Este es un plato muy popular.
3. Filetes de lubina
El lago Lemán en Suiza es la principal zona productora de lubina, por lo que la cocción de la lubina aquí es particularmente excelente y hay muchas maneras de prepararla. Hazlo, pero lo más atractivo es el filete de lubina de sabor original.
La lubina escogida se procesa y se corta en rodajas, luego se fríe en mantequilla en China, se cubre con jugo de limón fresco y finalmente se sirve con papas cortadas en cubitos, lo cual es delicioso.
Cuarto, Capence
Como especialidad de Graubenden, Suiza, este plato resulta atractivo para la mayoría de los residentes no locales. Aunque no puedes imaginar su forma sólo por el nombre, no puedes rechazarlo cuando lo ves.
La preparación de los ingredientes es la clave. Las patatas, la harina y los huevos son los ingredientes principales, y también se necesita leche, sal y agua. Por supuesto, la carne también es indispensable. Envuélvalos en hojas de albaricoque y cocínelos en una olla.