Diagrama paso a paso de costillas de cerdo a la parrilla con frutas, cómo hacer costillas de cerdo a la parrilla con frutas.

Pica las costillas en trozos de 9 cm de largo y sirve una ración por persona en futuras comidas sin que nadie la agarre. Puedes recortar ligeramente la carne alrededor de las costillas para que se vean mejor.

Cortar limones y naranjas en rodajas.

Corta las manzanas en trozos pequeños y luego exprime un poco de jugo de limón en las manzanas para evitar que se oxiden y decoloren cuando se sirvan en el escenario.

Corta las cerezas y los melocotones por la mitad, gíralos y corta los melocotones en trozos pequeños.

Utiliza un exprimidor para exprimir el zumo de los limones y reserva.

Escurrir las costillas, transferirlas a un bol grande y verter el jugo de limón. Saque 5 cucharadas de miel, 4 cucharadas de salsa de cerdo asada, 1 cucharada de pimienta negra y 1 cucharada de vino de arroz. Luego agrega las frutas cortadas y mezcla bien. Después de mezclar, envuélvalo en film transparente y refrigérelo durante la noche.

Coloca una capa de papel de aluminio en una bandeja para horno y coloca la carne marinada sobre las costillas y la fruta.

Precalienta el horno a 180 grados con antelación y hornea durante unos 35 minutos.