¿Cómo hacer bolas de masa de cebolla, zanahoria y huevos?
800g de polvo para bola de masa.
Condimentos
4 huevos
Una cantidad adecuada de aceite vegetal
2 zanahorias
Una cantidad adecuada de sal
Paso 1: Cómo hacer zanahorias y huevos Jiaozi
Lavar y pelar las zanahorias, luego limpiarlas con una tabla de cortar, cortarlas en trozos pequeños con un cuchillo y reservar. aparte.
Instrucciones para hacer dumplings de zanahoria y huevo
Primero rompe los huevos, espera a que estén cocidos y fritos antes de intentar romperlos. Hacer bolas de masa es más conveniente.
Receta casera de empanadillas de zanahoria y huevo
Mezclar los huevos con el relleno de zanahoria picada, luego añadir aceite vegetal y sal, mezclar bien y reservar.
Un método sencillo para hacer empanadillas de zanahoria y huevo
Reposar la masa lisa envuelta en agua y film transparente durante unos 30 minutos. La masa reposada se divide en masas del mismo tamaño.
Paso 5: ¿Cómo comer empanadillas, zanahoria y huevos?
Estirar la masa hasta obtener el mismo espesor. Toma la masa, envuélvela con la cantidad adecuada de relleno y pellizca los bordes de la bola de masa.
Paso 6: ¿Cómo hacer empanadillas de zanahoria y huevo?
Hervir el agua y cocinar durante unos 8 minutos para que cojan las empanadillas.
Fotos del producto terminado
Consejos de cocina
Todos deben observar atentamente el aspecto de las zanahorias para ver si hay grietas, ojos de insectos, etc. A la hora de elegir, elige principalmente aquellos que tengan una apariencia suave y sin cicatrices.
Tamaño de la zanahoria: De hecho, a la hora de elegir zanahorias, no elijas aquellas que sean demasiado grandes. No elijas mirar, películas inmaduras, de tamaño pequeño o mediano están bien.
Aspecto de las zanahorias: Algunas presentan cilindros gruesos en la parte superior e inferior. Algunos son puntiagudos. Te recomendamos que elijas unos cilíndricos, que te resultarán un poco dulces. Si no te gusta la forma cilíndrica, también puedes probar con la puntiaguda.
Color de las zanahorias: La mayoría tienen color de piel naranja. Todos lo eligieron al elegir, y el color era naturalmente naranja.