¿Cuáles son los beneficios de comer un huevo todas las mañanas?

1. Se puede agregar proteína de alta calidad y la tasa de absorción de proteína en los huevos es relativamente alta.

2. Los huevos pueden aumentar la saciedad y proporcionar energía continua y estable por la mañana.

3. Comer huevos en el desayuno puede reducir el aporte calórico del almuerzo y del día, y desempeñar un papel en la pérdida de peso.

4. La lecitina y los esteroides de la yema de huevo también son ricos en colina, que puede promover la síntesis del neurotransmisor cerebral acetilcolina y ayudar a mejorar la memoria. La luteína y la zeaxantina de las yemas de huevo protegen los ojos de los rayos ultravioleta.