El gas en los refrescos es
Conocimientos ampliados:
Las bebidas carbonatadas se elaboran llenando bebidas líquidas con dióxido de carbono. Sus ingredientes principales son azúcar, pigmentos, especias, etc. , y no tienen más nutrientes que calorías. En el caluroso verano, la gente suele utilizarlo para refrescarse. Las bebidas carbonatadas contienen grandes cantidades de azúcar, conservantes, colorantes y sabores. Las bebidas carbonatadas también contienen cantidades muy pequeñas de vitaminas y minerales y contienen ingredientes químicos como ácido carbónico y ácido fosfórico;
La industria de bebidas carbonatadas de China comenzó tarde. A principios del siglo pasado, con la invasión económica imperialista de China, entraron en China equipos y tecnología de producción para fabricar álcalis.
Con la mejora de la conciencia de la gente sobre el consumo saludable, el mercado de bebidas de jugo y té está creciendo rápidamente, mientras que el mercado de bebidas carbonatadas se está reduciendo. En 2008, las ventas de bebidas carbonatadas de Coca-Cola en América del Norte cayeron un 3% interanual, pero las ventas de bebidas no carbonatadas aumentaron un 5% interanual.
Zhou Siran señaló que, de hecho, la industria de las bebidas carbonatadas se enfrenta a dificultades sin precedentes y es demasiado difícil revertir las tendencias de consumo de los consumidores. En el mercado de jugos de baja concentración, la participación de mercado de Coca-Cola Minute Maid fue del 25,1% en el primer trimestre de 2009. Además, aunque el mercado de bebidas carbonatadas se está reduciendo, aún deberíamos ver su enorme poder, señaló Zhou Siran.
Desde la perspectiva del análisis del mercado de consumo, los consumidores de bebidas carbonatadas tienen principalmente entre 16 y 25 años. Estos jóvenes se dedican a la moda.