Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cómo comer pepinos de mar? Seis formas de comer pepinos de mar son las más nutritivas para los riñones.

¿Cómo comer pepinos de mar? Seis formas de comer pepinos de mar son las más nutritivas para los riñones.

1Cómo hacer pepino de mar seco1. En primer lugar, esta es una nota muy importante. Los pepinos de mar le tienen mucho miedo al petróleo. Los pepinos de mar vivos se autolizan en seis o siete horas sin ningún tratamiento después de ser capturados en tierra, porque tienen una enzima que puede hacer esto, por lo que el proceso de formación de espuma de los pepinos de mar secos no se puede teñir con aceite, de lo contrario el efecto será pobre;

2. Inevitablemente habrá algo de polvo en la superficie de los pepinos de mar secos que compre. Primero enjuague con agua corriente durante un minuto;

3. La espuma de los pepinos de mar secos requiere dos espumaciones con agua fría. La primera vez es poner los pepinos de mar secos lavados en un recipiente grande, llenarlo con agua purificada fría y ponerlo en el congelador (la temperatura es de 0 a 5 grados Celsius) durante aproximadamente 24 horas.

4. Utiliza unas tijeras para cortar el pepino de mar seco verticalmente y corta los tendones blancos del interior del pepino de mar seco, lo que ayudará a que se remoje más. Luego retira la arena del pepino de mar;

5. Luego la parte más importante de espumar el pepino de mar seco es ponerlo en una olla sin aceite y cocinarlo a fuego medio durante media hora. a una hora, y luego cocine hasta que se pueda usar con las uñas. Pellizque suavemente la pared de la carne y sáquela;

6. El último paso es la segunda formación de espuma mencionada anteriormente y luego remoje en el refrigerador. durante 24 horas para completar la formación de espuma del pepino de mar seco.

2 ¿Cómo comer pepinos de mar? Receta 1: Sopa de pepino de mar y cordero Método: Sopa de pepino de mar y cordero, 150 gramos de pepino de mar (hecho en agua, lo mismo a continuación), 120 gramos de cordero, cortar en trozos y cocinar la sopa. Una vez cocido el cordero, puede agregar sal, jengibre y otros condimentos para su consumo.

Eficacia: Tiene los efectos de calentar los riñones y fortalecer el yang, encoger la primavera y fortalecer la esencia. Es adecuado para síntomas como impotencia, espermatorrea, eyaculación precoz, micción frecuente, pérdida del deseo sexual, dolor frío en la cintura y las rodillas causado por insuficiencia de yang y semen de riñón e insuficiencia sanguínea. Es muy adecuado para comer a menudo en invierno.

Receta 2 de Decocción de Zhuang Yang y Bushen: Sopa de Pepino de Mar y Pato Elaboración: Sopa de Pepino de Mar y Pato, 200 gramos de pepino de mar y un pato viejo. Quitar las plumas de pato, lavarlas y blanquearlas junto con los pepinos de mar. Después de que el pato esté cocido, agregue sal, cebolla verde picada, jengibre picado y glutamato monosódico y sirva.

Eficacia: Tiene el efecto de nutrir el yin y nutrir los riñones. Es adecuado para síntomas como dolor y debilidad de cintura y rodillas, mareos, impotencia y espermatorrea, fiebre en manos y pies, insomnio y ensoñaciones causadas por deficiencia de yin renal, deficiencia hepática y renal.

Receta 3: Sopa de pepino de mar y ginseng Elaboración: sopa de pepino de mar y ginseng, 150g de pepino de mar, 12g de Codonopsis pilosula y baya de goji. Cocine juntos durante unos 60 minutos, agregue glutamato monosódico, aceite, sal y otros condimentos, y podrá preparar sopa de pollo con ginseng.

Eficacia: Tiene las funciones de reponer el qi y los riñones, producir esencia y nutrir la sangre. Es más adecuado para síntomas como deficiencia de Qi, tez apagada, mareos, dolor y debilidad en la cintura y las rodillas, espermatorrea, impotencia y micción frecuente.

Receta 4 de Decocción de Zhuangyang y Bushen: Sopa de Pepino de Mar y Huevo de Paloma Método: Sopa de Pepino de Mar y Huevo de Paloma, 150 g de pepino de mar, 20 g de Cistanche deserticola, 4 dátiles rojos (sin hueso), 10 huevos de paloma y una pequeña cantidad de sal refinada. Hervir los huevos de paloma, quitarles la cáscara, ponerlos en una cazuela de barro junto con el pepino de mar lavado, la cistanche deserticola y los dátiles rojos. Añadir agua y cocinar a fuego lento durante unas 3 horas. Por último, añadir un poco de sal al gusto.

Eficacia: Tiene los efectos de tonificar los riñones, fortalecer el yang, fortalecer el bazo y reponer el qi. Es adecuado para la pérdida de sangre, dolor de cintura y piernas, fatiga, disfunción sexual, deficiencia de qi, pereza, impotencia y espermatorrea.

Sopa cinco para fortalecer el Yang y nutrir los riñones: Sopa de pollo con pepino de mar Ingredientes: 500 gramos de pechuga de pavo, 50 gramos de jamón, 500 gramos de pepino de mar y 350 gramos de zanahorias.

Condimento: 3 gramos de jengibre, 5 gramos de cebolla verde, 3 gramos de sal.

Preparación: Lavar el pollo, cortarle las patas, ponerlo en agua hirviendo durante diez minutos, sacarlo y lavarlo; pelar las zanahorias, lavarlas y cortarlas en esquinas, lavar los pepinos de mar; hervir una cantidad adecuada de agua en un wok, ponerla Agregar un trozo de jengibre y un trozo de cebolla de verdeo, cocinar el pepino de mar por cinco minutos, retirar, lavar con agua y cortar en trozos poner 11 tazas de agua o lo apropiado; cantidad de agua en la olla y hervir. Agrega el pollo, el jamón, las zanahorias y el jengibre y deja hervir a fuego lento durante dos horas. Agrega el pepino de mar y cocina por una hora más.

Eficacia: La sopa de pollo con pepino de mar tiene los efectos de reponer la vitalidad, fortalecer el yang e hidratar, y fortalecer el cuerpo y el cerebro.

Sopa Seis Fortalecedora del Yang y Nutritiva de Riñones: Sopa de Maca y Pepino de Mar Ingredientes: 200g de pepino de mar, 50g de maca.

Condimento: 3 gramos de jengibre, 5 gramos de cebolla verde, 3 gramos de sal.

Elaboración: Lavar el pepino de mar; hervir una cantidad adecuada de agua en un wok, añadir un trozo de jengibre y un trozo de cebolla de verdeo, cocinar el pepino de mar durante cinco minutos, retirar, lavar con agua y cortar en trozos; 11 tazas de agua o cantidad adecuada Poner en una olla, agregar la maca y el jengibre, llevar a ebullición, cocinar a fuego lento por dos horas, bajar el pepino de mar y cocinar por una hora más, agregar sal al gusto.

Eficacia: La sopa de maca con pepino de mar tiene los efectos de reponer el qi, ser afrodisíaco y refrescante.