Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Qué alimentos son más agradables que la barbacoa y más sencillos que el cerdo estofado?

¿Qué alimentos son más agradables que la barbacoa y más sencillos que el cerdo estofado?

La forma correcta de incorporar bolas de cerdo a los huevos revueltos: Paso 1. Coloque los ingredientes de las bolas de cerdo (excepto la harina de trigo) en un tazón grande, revuelva en el sentido de las agujas del reloj hasta que espese, cubra bien con una bolsa de plástico y refrigere durante 20 a 30 minutos. Paso dos. Picar los tomates secos y el tocino y reservar. Pica las verduras en la mezcla de huevo y sazona con sal, pimienta y shichimi. Paso tres. Agrega aceite de oliva comestible a la sartén (puedes agregar nata fresca si quieres que quede delicioso) y sofríe el tocino y los tomates secos. Vierta el líquido del huevo antes de que se solidifique, use palillos para revolver el líquido del huevo y fría los huevos. Tranquilo y reservado.

Paso 4. Tome una cantidad adecuada de carne mezclada y póngala en una cucharada de bolsa de huevo para hacer bolas de cerdo. Paso 5. Envolver en una capa de harina de trigo. Paso 6. Cocine la superficie de las albóndigas de cerdo envasadas en un wok. Eso sellará el jugo y olerá mejor. Paso 7. Luego mete las bolitas de cerdo en el horno eléctrico y hornea a 180°C durante 15 minutos. Primero frito y luego a la plancha, no se escapará jugo. Paso ocho. Hacer salsa de tomate: Después de freír las bolas de cerdo, no limpie el wok. Agregue aceite de oliva comestible, cocine al vapor y saltee el ajo, la cebolla y los tomates hasta que estén tiernos, luego agregue el vino puro y saltee para que se evapore el alcohol. Paso nueve. Agrega la pasta de tomate y sofríe, luego agrega el tomillo, el condimento y el caldo de huesos o agua y cocina a fuego lento para formar la pasta de tomate.

Paso 10. Las albóndigas de cerdo asadas se ponen en salsa de tomate y se cuecen a fuego lento para obtener un sabor delicioso. De hecho, en esta etapa los platos ya están listos para ser servidos. Paso 11. Hoy le agregué un pequeño toque, cociné la pasta, la puse en la mezcla y quedó una pasta de albóndigas de cerdo con salsa de tomate muy deliciosa. Las albóndigas y las albóndigas de cerdo son un plato occidental habitual en la mesa. Aunque se puede preparar de varios sabores, con comer unos pocos a la vez es suficiente. Esta vez agregué relleno de huevo y el aroma a huevo de los huevos revueltos debilitó la untuosidad del cerdo estofado. En general, ¡combinan bien y están deliciosos! Puedes comer mucho a la vez.