¿Cómo clasificar las frutas?

Bayas: El exocarpio es una capa de piel, el mesocarpio y el endocarpio casi siempre son carnosos. Como las uvas y los tomates.

Fruta del melón: La piel forma una cáscara dura cuando madura, y el endocarpio es pulposo, como la sandía, el melón, etc.

Frutas de naranja: La piel exterior contiene burbujas de aceite, y el endocarpio forma pétalos de frutas, como naranjas, plátanos, etc.

Fruto drupa: El endocarpio forma un núcleo duro y contiene una semilla, como el melocotón y la ciruela.

Frutas de pepita: El botón floral se desarrolla hasta convertirse en una pulpa espesa, rodeada por un ovario, y el exocarpio y el mesocarpio están conectados a la pulpa; el endocarpio y las semillas forman un núcleo, como en las manzanas y las peras.

Según gusto: frutas frías, frutas templadas, frutas calientes.