¿Cuál es el origen y leyenda de las bolas de arroz glutinoso?

El origen y la leyenda de las bolas de arroz glutinoso son los siguientes: Durante el reinado del emperador Wu de la dinastía Han, había una doncella de palacio llamada "Yuanxiao" que vivió en el palacio durante muchos años, extrañaba a sus padres y pasaba todo el día en lágrimas. Decidido a ayudarla, Dongfang Shuo le mintió al emperador Wu de la dinastía Han diciéndole que el Emperador de Jade ordenó al Dios del Fuego que quemara Chang'an el decimoquinto día del primer mes lunar. Deje que la "Chica Yuanxiao" cocine mucha de la comida favorita del Dios del Fuego el decimoquinto día del primer mes lunar. Albóndigas, cada una decorada con linternas. El emperador Wu de la dinastía Han permitió que la niña "Yuanxiao" finalmente viera a su familia. A partir de entonces se formó el Festival de los Faroles, y en esta época también se extendió la costumbre de comer bolas de arroz glutinoso en el Festival de los Faroles.

Cultura Tangyuan

Comer bolas de arroz glutinoso es una costumbre tradicional del pueblo Han, especialmente en Jiangnan. Hay un dicho popular que dice que "comer bolas de arroz glutinoso envejece un año". El poema "Tangyuan" de Chen Zhisui dice: "Cada solsticio de invierno, todos cocinan y nadie sabe cuándo tienen un año". Como dice el refrán, "Todos en Ningbo hacen arroz glutinoso y están contentos". un poema: "El arroz glutinoso Xiangze se convierte en bolas de arroz glutinoso, y el agua hirviendo es rica y salada. La entrada es dulce y suave, y toda la familia se divierte y está borracha".