Recetas de verduras hervidas

Ingredientes: cualquier verdura verde, cilantro, jengibre, ajo, vinagre, salsa de soja, azúcar.

1. Hervir agua en la olla, luego verter un poco de aceite, luego agregar las verduras y cocinar. Si cocinas varios tipos de verduras, recuerda poner primero las que no sean fáciles de cocinar. la olla, luego retírelos y sírvalos en un plato;

2. Tome un tazón pequeño y mezcle el jengibre picado, el ajo picado, el cilantro picado, un poco de azúcar, vinagre y salsa de soja para hacer. una salsa;

3, basta con verter el jugo preparado sobre las verduras cocidas.

¿Media suma de repollo, ajo? ¿Una cantidad adecuada de salsa de soja? Método de edición

Suma de repollo hervido

1. jugoso de col, lavado, reservado

2 Ajo, picado y reservado (esta foto es de las costillas de cerdo del plato anterior)

3. hervido, poner el repollo en la olla, agregar sal, tapar y cocinar por dos minutos

4. Retirar el repollo y verter la salsa de soja

5. caliente, agrega aceite de maní

6. Después de que el aceite esté caliente, pon el ajo en el aceite y dale la vuelta unas cuantas veces, si quieres que quede más fragante, espera hasta que el ajo gire un poco. rojo antes de apagar el fuego

7. Vierte el aceite de ajo encima del plato y listo.

300 g de col (repollo) 80 g de zanahoria 30 g de apio 0,33 cucharaditas de sal 1,5 cucharadas. aceite para ensalada 2 cucharadas de agua

¿Cómo hacer?

Calentar 1 cucharada y 1/2 de aceite para ensalada en una olla, agregar repollo y rodajas de zanahoria.

Agrega 2 cucharadas de agua y sal. Agrega más agua a la olla de hierro. Agrega menos agua o nada a la olla de acero inoxidable.

Cuando las hojas de col estén cocidas hasta que estén blandas, añade el aromático apio.

Mezclar uniformemente y servir.