¿Cómo comer mejillones y cómo cocinarlos?

Método/pasos

1 Paso 1: Sacar la carne de los mejillones, limpiarla y golpearlos con el dorso de un cuchillo.

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Paso 2: A continuación, pon la carne de mejillón en la olla, añade las rodajas de jengibre, calienta a vapor alto, apaga el fuego y cocina a fuego lento durante unos 15 minutos.

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Paso 3: Sacar los mejillones guisados ​​y cocerlos. También puedes añadir algunas guarniciones y condimentos a la sopa cocinada con almejas de río, que también sabe muy bien.

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4 Consejos: 1. Debe haber más pimientos y utilizar una pequeña cantidad de vinagre para quitar el olor. 2. Ya sea para freír, asar o guisar, hay que hacerlo a fuego alto.

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