Cinco formas diferentes de preparar ensaladas de frutas y verduras
Primero, la Ensalada Mexicana
Ingredientes: cebolla morada, tomates, jalapeños, dientes de ajo, cilantro, jugo de lima, sal.
Práctica:
1. Cortar la cebolla morada en dados y dejar en remojo en agua durante al menos 15 minutos.
2. Corta los tomates, los pimientos mexicanos cortados en cubitos y los dientes de ajo.
3. Mezclar la cebolla con los tomates, los pimientos, el ajo picado y el cilantro, exprimir el zumo de lima y sazonar con sal.
En segundo lugar, ensalada de verduras japonesa
Ingredientes: mosaico, lechuga, tomates cherry, pepino, aderezo japonés para ensalada, semillas de sésamo blanco.
Ejercicio:
1. Lavar las flores, las hojas y la lechuga, escurrirlas, desmenuzarlas con las manos y ponerlas en el fondo del bol.
2. Lavar los tomates cherry, cortarlos por la mitad, cortar los pepinos en rodajas y colocarlos sobre las hojas de lechuga.
3. Vierta el aderezo japonés para ensalada sobre las verduras y finalmente espolvoree con semillas de sésamo blanco.
En tercer lugar, ensalada de lechuga y aguacate
Ingredientes: aguacate, tomate, huevos de codorniz, sal, aceite de oliva, aliño de zumo de limón, pimienta negra en grano.
Ejercicio:
1. Cortar el corazón del aguacate, coger la pulpa y cortarla en trozos pequeños.
2. Pelar los tomates, quitarles las semillas y cortarlos en cubos; pelar los huevos de codorniz cocidos y cortarlos por la mitad.
3. Añade un poco de sal, aceite de oliva, aderezo de salsa de soja con limón y granos de pimienta negra y mezcla bien.
Cuarto, Ensalada Cobb
Ingredientes: pechuga de pollo, vino de cocción, pimienta negra, sal, huevos, tocino, tomates, cebollas, lechuga, queso, aderezo Thousand Island.
Ejercicio:
1. Cortar la pechuga de pollo en cubos, añadir el vino de cocción, la pimienta negra y la sal y dejar marinar durante 20 minutos.
2. Hervir 2 huevos duros, sofreír 3 tiras de tocino en la sartén y dejar enfriar.
3. Cortar en dados los huevos cocidos, los tomates, la cebolla y el bacon.
4. Ponga la lechuga en un bol, luego agregue en secuencia el tocino, los huevos, los tomates, las pechugas de pollo, el queso y la cebolla, y finalmente agregue el aderezo Thousand Island.
5. Ensalada de puré de patatas
Ingredientes: patatas, sal gorda, mayonesa, azúcar, pimiento, pepino, zanahoria, cebolla, jamón.
Ejercicio:
1. Echar agua en la olla, añadir sal gorda, añadir las patatas y cocinar.
2. Después de cocinar, pelar las patatas, presionarlas hasta obtener un puré, añadir la mayonesa, el azúcar, la sal y la pimienta y remover uniformemente.
3. Remojar el pepino en agua con sal durante un rato, exprimir el agua y cortar en trozos pequeños.
4. Zanahorias, cebollas, jamón, etc. Córtalos en trozos pequeños y agrégalos al puré de patatas y mezcla uniformemente.
El verano casi termina~agarra el último rabo de ensalada~