Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Está bien cultivar manzanas y peras aquí en Xinmin, Shenyang? ¿Son las peras manzana muy productivas?

¿Está bien cultivar manzanas y peras aquí en Xinmin, Shenyang? ¿Son las peras manzana muy productivas?

La variedad de pera manzana cultivada aquí en Shenyang Xinmin es una de las frutas raras en la zona templada y fría del norte. También se la conoce como la "pera fea china" debido a su fea apariencia.

El fruto es irregular, achatado, con forma de manzana, con un peso medio de fruto de 230 gramos y un máximo de 600 gramos. La cáscara es de color amarillo verdoso, con un rubor en el lado soleado; las manchas del fruto son pequeñas; el corazón es muy pequeño; la pulpa es blanca, crujiente, con pocas células de hueso, agridulce y jugosa; sólidos solubles, 8,99% azúcar soluble y 0,31% ácido titulable, Vitamina C 4,4 mg/100 g, alta calidad. El fruto es extremadamente resistente al almacenamiento y puede almacenarse hasta mayo del año siguiente. El árbol tiene un gran potencial de brotación y una moderada capacidad de ramificación. La fructificación comienza de 4 a 5 años después de la colonización. Los árboles frutales adultos están dominados por ramas frutales cortas, que representan el 71,0%, y son muy productivos. 10 Los frutos maduran desde finales de septiembre hasta principios de octubre. Esta variedad tiene una gran adaptabilidad, resistencia al frío, puede soportar bajas temperaturas de -30 °C, resistencia a la sequía y resistencia a la sarna.

Puntos de cultivo

(1) Variedades de polinización; piña dorada, pera coreana, pera Qiubai, pera Dongguo, pera Zaosu, pera Chi, Yali, pera Nanguo, Yanbianxie Huatian et al.

(2) Cuando se cultiva en terrenos arenosos, se debe reforzar la gestión de fertilizantes y agua.

(3) Preste atención a la fitotoxicidad al aplicar pesticidas.