Eficacia de la sopa de pollo congelada con pepino de mar

La sopa de pollo congelada con pepino de mar tiene el efecto de nutrir y nutrir el estómago. El método es el siguiente:

Ingredientes: 90 gramos de pepino de mar, 40 gramos de tripa de pescado, 20 gramos de vieiras, 300 gramos de pollo con hueso negro, 150 gramos de bergamota y 30 gramos de nuez. granos.

Ejercicio:

1. Lavar las tripas de pescado y cortarlas en gajos, cortar el pepino de mar por la mitad, quitarle las semillas a la bergamota y cortarlo en trozos.

2. Vierta una cantidad adecuada en la olla con agua. Después de hervir, vierta los trozos de pollo con huesos negros y cocine a fuego lento un rato;

3. Apague el fuego, saque los trozos de pollo con huesos negros cocidos, escurra el agua y póngalos en una fuente. plato para su uso posterior;

4. Vierta una cantidad adecuada de agua en la cazuela, agregue los trozos de pollo con huesos negros, la gelatina de piel de burro, el pepino de mar, la bergamota, las nueces y las vieiras, mezcle bien y cubra la olla.

5. Llevar a ebullición a fuego alto, luego reducir a fuego lento y cocinar a fuego lento durante unas 3 horas hasta que los ingredientes estén cocidos.

5. sofreír hasta que el sabor esté fragante; apagar el fuego, poner la sopa cocida en un bol.

Materiales de referencia:

Enciclopedia Baidu: sopa de pollo negra con gelatina de pepino de mar y piel de burro