¿Dónde no comer mejillones ilustración?
Puedes comer el trozo de carne entero del interior.
Mientras esté bien cocido no se matarán los parásitos ni los huevos, lo que fácilmente puede provocar enfermedades.
Es necesario limpiarlo. Primero, póngalo en agua y vierta un poco de aceite vegetal encima del agua. Los mejillones estiran el cuerpo, respiran con dificultad y escupen sedimentos. Cambias el agua unas cuantas veces y lo repites unas cuantas veces. Después de unas horas, se escupirá el sedimento.