¿Se pueden comer cangrejos vivos si se congelan hasta morir en el refrigerador?

La posibilidad de comer cangrejos congelados en el refrigerador depende de la situación específica.

Si el cangrejo muere congelado en la capa congelada durante un corto período de tiempo, generalmente se puede comer, porque las bacterias pueden reducirse en el ambiente bajo cero y el cangrejo no se deteriorará.

Si los cangrejos mueren congelados en el área refrigerada durante mucho tiempo, una gran cantidad de bacterias crecerán en los cangrejos y producirán sustancias nocivas para el cuerpo. No es recomendable comer en este momento, de lo contrario se producirán síntomas de molestias gastrointestinales como diarrea y dolor abdominal.