Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - Sopa de panceta de cerdo marinada y tofu

Sopa de panceta de cerdo marinada y tofu

Sopa de panceta de cerdo en escabeche y tofu

Práctica:

1 Echar aceite en la olla, añadir la panceta de cerdo y sofreír hasta que cambie de color;

2. . Vierta el ajo picado y saltee las cebollas hasta que estén fragantes.

3. Agregue el kimchi y continúe salteando durante aproximadamente un minuto.

4. una cantidad adecuada de agua, dos cucharadas de salsa de soja, una cucharada de salsa de ostras y un poco de azúcar al gusto, llevar a ebullición a fuego alto

5. salse, cubra y cocine a fuego lento durante unos 15 minutos;

6. Espolvoree pimienta antes de servir.