Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cómo enlatar frutas de manzano silvestre?

¿Cómo enlatar frutas de manzano silvestre?

El método es el siguiente:

1. Preparar las manzanas silvestres y el azúcar.

2. Añade azúcar a la fruta del manzano silvestre. Cada botella enlatada requiere de 2 a 3 gramos de azúcar.

3. Poner en una vaporera, derretir el azúcar y cocinar las manzanas silvestres al vapor hasta que estén cocidas.

4. Pasados ​​los quince minutos, vierte las manzanas silvestres al vapor en el tarro.

5. Después de rellenar, vierte el jugo de azúcar restante.

6. Cúbrelo con una bolsa de plástico y luego aprieta la tapa para evitar que entre aire, lo que mejorará el sellado.

7. Una vez sellado, podrás abrir el frasco y degustarlo al cabo de quince días.