Cuáles son los nutrientes de la papaya que se compra en el puesto de frutas, cómo comerla deliciosa y cuáles son los usos de las semillas de papaya.
Como tipo de fruta, la papaya es en realidad papaya. Tiene una cáscara suave y hermosa, una pulpa espesa y delicada, un rico aroma, un rico jugo, un sabor dulce y delicioso y una rica nutrición. Conocida como la "fruta de cientos de beneficios", "el rey de las frutas" y "el melón de la longevidad", es una de las cuatro frutas famosas de Lingnan. La papaya es rica en más de 17 aminoácidos, calcio y hierro, y además contiene papaína y papaína. Media papaya de tamaño mediano es suficiente para que un adulto necesite vitamina C durante todo un día. La papaya se llama "papaya" en China. Como sugiere el nombre, comer más puede prolongar la vida.
Análisis nutricional de la papaya: 1. Fortalecer el bazo y la digestión: la papaína de la papaya puede descomponer la grasa en ácidos grasos. La medicina moderna ha descubierto que la papaya contiene una enzima que puede digerir las proteínas, lo que es beneficioso para la digestión y la absorción de los alimentos, por lo que tiene el efecto de fortalecer el bazo; bazo y digestión.
2. Antiepidémico e insecticida: la papaya y la papaína tienen efectos antituberculosos y antiparasitarios como tenias, ascárides, tricocéfalos y amebas, y pueden usarse como insecticidas y antituberculosos.
3. Agrandamiento de los senos y anticancerígeno: la quimosina de la papaya tiene un efecto de agrandamiento de los senos y la papaya tiene un efecto antileucemia linfocítica, por lo que puede usarse para el agrandamiento de los senos y el tratamiento de la leucemia linfocítica (cáncer de sangre). ).
4. Complemente la nutrición y mejore la resistencia a las enfermedades: la papaya contiene una gran cantidad de agua, carbohidratos, proteínas, grasas, multivitaminas y una variedad de aminoácidos esenciales, que pueden complementar eficazmente la nutrición humana y mejorar las enfermedades del cuerpo. capacidad de resistencia.
5. Antiespasmódico: La papaya contenida en la pulpa de papaya tiene efectos antiespasmódicos y analgésicos, y tiene un efecto terapéutico evidente sobre el espasmo del músculo gastrocnemio.
Información complementaria de la papaya: 1. Consejos para comprar papaya: Las papayas se pueden dividir en machos y hembras. El melón macho tiene forma ovalada, pesa mucho, tiene un grano pequeño, pulpa fuerte y un sabor dulce. El cuerpo del melón hembra es un poco más largo, el corazón está suelto y el sabor es un poco peor. La papaya cruda o medio cruda es más adecuada para la sopa; como fruta cruda, conviene comprar melón maduro. Cuando la papaya está madura, la piel es amarilla y el sabor es particularmente dulce. La piel con manchas negras ha comenzado a deteriorarse y la dulzura, la fragancia y los nutrientes han sido destruidos.
2. La papaya contenida en la papaya es ligeramente tóxica para el cuerpo humano, por lo que no es aconsejable comer demasiada cantidad a la vez. Las personas con alergias deben tener cuidado. No se debe comer papaya durante el embarazo, ya que puede provocar contracciones uterinas y dolor abdominal, pero no afectará al feto.
La papaya es apta para todos: la población general puede comerla.
1. Indicado para pacientes con gastritis atrófica crónica, madres con leche insuficiente, dolores reumáticos, hematomas, indigestión y obesidad.
2. gente. Efectos terapéuticos de la papaya: la papaya es de naturaleza cálida y agria y ingresa al meridiano del hígado y del bazo;
Tiene efectos digestivos, antihelmínticos, depurativos del calor y del viento;
Indicaciones: dolor de estómago, indigestión, enfermedades pulmonares Calor, tos seca, obstrucción de la lactancia, eczemas, enfermedades parasitarias, calambres y dolores en manos y pies. Guía para cocinar papaya: La papaya Xuan, la papaya del norte, se usa a menudo como tratamiento y no es apta para comer fresca. La papaya comestible es un tipo de papaya producida en el sur, que se puede comer cruda como verdura o guisada; carne.
1. Relajar los músculos y activar las colaterales. Se utiliza para tratar el dolor de contractura de las extremidades causado por la humedad y tiene los efectos de eliminar la humedad, aliviar la contractura, relajar los músculos y activar las colaterales. A menudo se utiliza junto con Achyranthes bidentata y Clematis.
2. También hay humedad estomacal. Este producto tiene el efecto de fortalecer el bazo y el estómago, y su sabor amargo puede promover los fluidos corporales y relajar los músculos. A menudo se utiliza para tratar los vómitos, el dolor, la diarrea, etc. provocados por la falta de armonía gástrica. El método de guisado de pulmones de cerdo con papaya introduce en detalle la cocina y sus funciones: deliciosa sopa de gachas
Tecnología: guiso de papaya y pulmones de cerdo. Materiales: Ingredientes: 1 papaya, 400 gramos de pulmón de cerdo.
Condimentos: caldo, sal, glutamato monosódico, esencia de pollo. Enseñarte a hacer pulmones de cerdo guisados con papaya, como hacer pulmones de cerdo guisados con papaya para que quede delicioso. 2 pulmones de cerdo ahogándose, cambia el cuchillo. 3. Poner la materia prima en la papaya, agregar el caldo, meter al horno y cocinar a fuego lento durante aproximadamente 1,5 horas, sazonar para obtener la leche guisada de papaya.
Sabor: Dulce Proceso: Papaya hervida en leche. Materiales: Ingredientes: 350 gramos de papaya.
Excipientes: 300 gramos de leche, 90 gramos de clara de huevo.
Condimento: 100 gramos de azúcar de roca, 2 gramos de vinagre Te enseñamos a hacer papaya guisada con leche. ¿Cómo hacer deliciosa la papaya guisada con leche? 1. Cortar la papaya por la mitad, sacarle la pulpa y partirla en trozos pequeños en una licuadora;
2. Hervir la leche fresca hasta que empiece a hervir, agregar el azúcar de roca y cocinar hasta que se derrita. dejar enfriar y reservar;
3. Batir bien las claras, añadir la leche y el vinagre y remover suavemente;
4. cubra con film transparente y cocine al vapor a fuego alto. Se tarda unos 30 minutos en hacer queso;
5. Al comer, vierta el puré de papaya sobre el queso o agregue un poco de miel y cómelos juntos. Xiaopai - conflictos alimentarios:
Clara de huevo: la clara de huevo no se puede comer con sacarina, leche de soja o carne de conejo.
La receta de papaya, zanahoria y polenta presenta en detalle el alimento y su función: alimento básico de alta calidad
Sabor: fragancia fresca Proceso: papaya, zanahoria y polenta hervidas Materiales de producción : Ingredientes: 60 gramos de arroz japónica, 80 gramos de maíz (fresco)
Accesorios: 50 gramos de papaya, 50 gramos de zanahorias.
Condimento: 2 gramos de sal Te enseñaré cómo hacer polenta de papaya y zanahoria y cómo hacer una deliciosa polenta de papaya y zanahoria. 1. Lavar el arroz glutinoso, dejarlo en remojo durante media hora, retirarlo y escurrirlo.
2. Poner el arroz japónica en la olla, añadir unos 600 ml de agua fría y cocinar a fuego lento; /p>
3 .Pelar y quitar las semillas de la papaya;
4 Lavar y pelar las zanahorias, cocinarlas al vapor en una olla, ponerlas en una licuadora y mezclarlas hasta formar una pasta. p>
5. Cocine el maíz y reserve;
6. Agregue la pasta de papaya y zanahoria a la papilla, agregue el maíz cocido, agregue sal y revuelva uniformemente después de hervir, y ya está listo. para comer;
Pastel pequeño- Alimentos que entran en conflicto entre sí:
Arroz japonés: ¿Tang? 6?1 Meng Wei: "El arroz japonica no se puede comer con caballos porque puede causar tumores. No se puede comer con berberecho, que es desgarrador".
Qing? 6?1 Wang Yuying: "Aunque el arroz frito es fragante, es seco y añade fuego. No debe ser utilizado por personas con diarrea a menos que esté frío".
Maíz (fresco): el maíz no debe cómelo con caracoles, de lo contrario provocará intoxicación; trata de evitarlo. Cómelo con ostras, de lo contrario dificultará la absorción del zinc en la leche de papaya. Introducción detallada a la cocina y sus efectos: recetas de belleza, recetas de desnutrición, recetas para eliminar el calor y recetas de osteoporosis.
Sabor: Salsa Proceso: Preparación de leche de papaya frita cocida: Ingredientes: 80g de papaya, 250g de leche Te enseñaré cómo hacer leche de papaya y cómo hacer deliciosa la leche de papaya. 1. Exprima el jugo de papaya;
2. Mezcle el jugo de papaya y la leche hervida y bébalo. Consejos - Consejos de salud:
Embellecer, nutrir el estómago, cuidar la piel, beber color de rosa con frecuencia.