¿Cómo hacer cerdo asado con algas?
Detalle de ingredientes
Condimentos
Macroalgas
500g
Panceta de cerdo
300g
Condimentos
Cebollas verdes
15g
Energía
10g
Ocho ángulos
2g
Soja
10ml
Límite Hermoso
10ml
Cinco- especias en polvo
2g
Aceite de cacahuete
25ml
Sal
5g
Azúcar blanca
5g
Agua limpia
Cantidad adecuada
Pasos:
1. Piezas cuadradas de 3 cm.
2. Las algas marinas eliminan la superficie de la baba y la cortan en pedazos.
3. Cortar la cebolla de verdeo en gajos y el jengibre en rodajas.
4. Calentar aceite en la sartén y añadir la carne de cerdo.
5. Sofreír para que suelte el aceite.
6. Añade el anís estrellado y sofríe hasta que esté fragante.
Pasos para asar cerdo con algas: 7 7. Agregue el azúcar y saltee hasta que esté fragante.
8. Añade agua, cinco especias en polvo, salsa de soja y comida deliciosa, revuelve bien y deja hervir.
9. Tapar y cocinar a fuego lento durante 30 minutos.
10. Añade las algas y la sal y revuelve uniformemente.
11. Tapar y cocinar a fuego lento durante otros 25 minutos, luego apagar el fuego.