Aceite de soja Huifu
El aceite de soja Huifu es el principal producto de Huifu Cereals and Oils Group. Huifu Cereals and Oils Group posiciona sus productos como "naturales y saludables", adopta tecnología y equipos avanzados del mundo, crea un método de refinación con las características de Huifu y produce aceite de soja nacional de primera clase "natural y saludable", lo que supone un gran avance en Productos de aceite de soja Innovación revolucionaria, ha sido calificado como "Producto nacional libre de inspección de calidad", "Marca famosa de China" y "Producto de marca famosa de la provincia de Hebei". El aceite de soja de primera calidad de la marca Huifu ocupa el 70% de la cuota de mercado en Beijing.
El aceite de soja es el aceite más barato de los supermercados, por lo que también es muy popular. El aceite de soja se deriva de las semillas de soja, pero el aceite de soja refinado es de color amarillo claro con color azul, claro y transparente, y tiene un olor especial a frijol.
El aceite de soja tiene un fuerte olor a frijol, que no gusta a todo el mundo. Y de todos los aceites de cocina, el aceite de soja es el menos adecuado para cocinar. Debido a su escasa estabilidad térmica, producirá más espuma y humo cuando se caliente, por lo que no es adecuado para freír a altas temperaturas.
El aceite de soja Huifu es rico en dos ácidos grasos esenciales: el ácido linoleico y el ácido alfa-linolénico es menor que el aceite de maíz, y el ácido alfa-linolénico se puede convertir en DHA en el cuerpo. Promover el crecimiento y desarrollo del cerebro fetal durante el embarazo.
El valor nutricional del aceite de soja Huifu La materia prima del aceite de soja Huifu no es soja modificada genéticamente y se puede consumir con confianza. La selección de sus ingredientes nutricionales sigue las reglas de cambio genético de supervivencia del más apto en la naturaleza, y es naturalmente maduro sin cambios genéticos. En el proceso de producción, se utiliza el proceso de desarrollo propio de "prensado en frío cerrado a baja temperatura" y la tecnología de filtración de fibra vegetal multicapa para exprimir el aceite de las materias primas mediante la enorme presión de la maquinaria física, sin necesidad de alta temperaturas y sin añadir ningún ingrediente químico o aditivo. El proceso de producción es libre de contaminación. Los nutrientes de las materias primas se conservan por completo y son ricos en isoflavonas de soja, lecitina de soja, vitamina E, ácido linoleico, ácido linolénico y otros nutrientes muy beneficiosos para el cuerpo humano. Es un aceite comestible nutricional, saludable y seguro reconocido internacionalmente.
Aceite de soja: beneficios nutricionales y económicos equilibrados. El aceite de soja es el aceite más producido en el mundo. El aceite de soja tiene una buena composición de ácidos grasos. Es rico en ácido linoleico, que puede reducir significativamente los niveles de colesterol sérico y prevenir enfermedades cardiovasculares. La soja también contiene grandes cantidades de vitaminas E y D y ricos en fosfolípidos, que son muy beneficiosos para la salud humana. Además, la tasa de digestión y absorción del aceite de soja por parte del cuerpo humano llega al 98%, el precio es barato y el precio general es relativamente alto. Sin embargo, el aceite de soja para ensalada no es resistente a las altas temperaturas y no es adecuado para frituras fuertes o alimentos fritos.
Precauciones al consumir Aceite de Soja Huifu 1. El aceite de soja contiene más fosfolípidos. Al preparar sopa con huesos de pescado o carne, agregue una cantidad adecuada de aceite de soja para hacer una sopa blanca espesa, que queda muy atractiva. Sin embargo, el aceite de soja tiene un fuerte sabor a soja, que a menudo afecta el sabor de la sopa. Si pones cebollas verdes picadas o chiles en aceite de soja después de calentarlo, el sabor a soja del aceite de soja se puede eliminar eficazmente, pero el color de la sopa también se volverá más oscuro.
2. No calentar el aceite de soja hasta que humee. El aceite de soja en sí tiene poca estabilidad térmica, produce más burbujas y humo cuando se calienta y no es adecuado para freír a altas temperaturas. Además, el aceite de cocina se quema hasta que humea y la temperatura alcanza los 200 grados centígrados. A esta temperatura, no sólo se destruyen las vitaminas liposolubles contenidas en el aceite, sino que también se pierden en grandes cantidades diversas vitaminas de los alimentos, especialmente la vitamina C, cuando los alimentos entran en contacto con el aceite a alta temperatura.
3. El aceite de soja prensado en frío tiene un color claro y un sabor ligero a diferencia de la soja cruda; el aceite de soja prensado en caliente tiene un mayor rendimiento de aceite porque las materias primas se han procesado a altas temperaturas, pero es más oscuro. de color y tiene un fuerte olor a frijol crudo. Según los diferentes procedimientos de procesamiento, se puede dividir en aceite de soja crudo, aceite de soja filtrado y aceite de soja refinado. El aceite de edamame es de color marrón amarillento, mientras que el aceite de soja refinado es en su mayor parte de color amarillo claro y pegajoso. Si el aceite de soja se deja en el aire durante mucho tiempo, se formará una película inestable en la superficie del aceite.
4. El aceite de soja tiene "cuatro miedos": uno le teme a la luz directa, el otro le teme al aire, el tercero le teme a las altas temperaturas y el cuarto le teme al agua. Por lo tanto, el aceite comestible debe protegerse de la luz, sellarse, baja temperatura y ser resistente al agua. Apriete la tapa después de cada uso para reducir la exposición al aire.
5. El aceite tiene una vida útil determinada. No comas aceite que haya permanecido demasiado tiempo. El aceite comestible, especialmente el aceite residual, contiene muchos residuos vegetales, lo que puede provocar que el aceite se vuelva rancio. Por tanto, el aceite de soja no se puede almacenar por mucho tiempo.
El aceite de soja Huifu es aceite prensado o aceite extraído. El aceite de soja Huifu adopta un proceso cerrado de prensado en frío a baja temperatura y se puede consumir con confianza.
Comparación de aceite prensado y aceite lixiviado;
1. La tecnología de procesamiento del aceite prensado es el "método de prensado físico" y la tecnología de procesamiento del aceite lixiviado es el "método de lixiviación química". . El proceso de producción de prensado físico requiere que las materias primas se seleccionen cuidadosamente. El aceite debe triturarse, cocinarse, freírse y extruirse después de eliminar las impurezas para separar el aceite del aceite. Durante el proceso de prensado, se agregan semillas fritas. el aceite se prensa mediante una prensa de aceite. Finalmente, se elabora utilizando tecnología de filtración y purificación natural de alta tecnología. Mantiene el sabor original de la soja, tiene un aroma suave, es rico en vitamina E, tiene una larga vida útil, no contiene aditivos, residuos de disolventes ni contenido de grasa. Es un alimento verde natural puro producido combinando tecnología moderna con. tecnología tradicional. El aceite lixiviado a menudo contiene componentes químicos residuales.
2. El aceite de soja prensado tiene color, aroma y sabor completos, y conserva las características de diversos nutrientes. El aceite extraído es incoloro e inodoro y la mayoría de sus nutrientes se destruyen después del procesamiento.
3. El "aceite de soja exprimido" conserva el sabor original de la soja, por lo que los requisitos para las materias primas de soja son muy estrictos. Las materias primas son frescas, el índice de acidez y el índice de peróxido son bajos, por lo que el precio. es relativamente alto al mismo tiempo, porque solo cuando se prensa, el aceite residual en la torta de soja es alto y la tasa de rendimiento del aceite prensado es relativamente baja. Por tanto, el precio del aceite de soja prensado es relativamente alto.
Beneficios del aceite de soja Huifu o del aceite de girasol
1. El aceite de girasol es rico en ácidos grasos insaturados, proteínas de alta calidad, potasio, fósforo, calcio, magnesio, selenio; Las vitaminas E, vitamina B1 y otros nutrientes pueden complementar los oligoelementos que el cuerpo humano necesita a lo largo del día.
2. El aceite de semilla de girasol es rico en potasio, que puede proteger la función cardíaca y prevenir la hipertensión arterial, por lo que las personas mayores también son muy adecuadas para consumir aceite de semilla de girasol.
3. El aceite de semilla de girasol es rico en vitamina E, que juega un muy buen papel a la hora de retrasar el envejecimiento, mejorar la inmunidad y prevenir enfermedades cardiovasculares. , Por eso, a veces las amigas usan aceite de semilla de girasol para untar la piel de sus manos y dejarla más suave.
Beneficios del aceite de soja:
1. El aceite de soja es rico en ácidos grasos insaturados como el ácido linoleico, que pueden reducir los lípidos y el colesterol en sangre y prevenir enfermedades cardiovasculares hasta cierto punto.
2. El aceite de soja no contiene los carcinógenos aflatoxinas ni colesterol y tiene un efecto protector sobre el organismo.
3. La lecitina de soja contenida en el aceite de soja es beneficiosa para el desarrollo y crecimiento de los nervios, los vasos sanguíneos y el cerebro. Sin embargo, comer demasiado aceite de soja seguirá teniendo ciertos efectos sobre las enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares. es fácil ganar peso.
4. El aceite de soja contiene una gran cantidad de proteínas y su calidad es mejor que la de los cereales y casi cercana a la de la carne. Esto proporciona una buena manera de complementar la proteína cárnica para los amigos que comen menos carne.