Protección del origen del Pollo Sedoso Taihe

De acuerdo con el Reglamento sobre la Protección de Productos de Regiones de Origen, nuestra Oficina aprobó la revisión de la solicitud de protección de productos de regiones de origen de Taihe Silky Chicken y aprobó la implementación de la protección de origen para Taihe Silky Chicken a partir de 2004 No. 10 (2004 núm. 143). (1) Raza: Pollo Sedoso.

(2)Método de crianza.

1. Procedencia de pollos: pollos sedosos originales criados dentro del área protegida.

2. Método de crianza: crianza en línea.

3. Densidad de crianza: 1 a 2 semanas de edad, 40 a 50 aves/m2.

4. Pienso: una combinación de pienso natural y pienso especial para Pollo Sedoso Taihe.

(3) Alimentación y manejo.

1. Pienso: pienso principalmente natural, complementado con piensos compuestos.

2. Método de alimentación: combinación de cría en libertad y en cautividad.

3. Plazo de lanzamiento: 90 días.

(4) Características de calidad.

1. Características de apariencia: Tiene 10 características que incluyen cabello sedoso, cabeza con borlas, corona compuesta, orejas verdes, barba, patas peludas, cinco garras, piel negra, huesos negros y carne negra.

2.90 días de edad, peso de 600 a 800 gramos.

3. Índice de contenido de aminoácidos:

Ácido aspártico ≥2200 mg/100 g, treonina ≥830 mg/100 g, serina ≥720 mg/100 g, ácido glutámico ≥3100 mg/100 g, alanina ≥ 65438 .

4. Indicadores minerales. Zinc (Zn) ≥ 1,40 mg/100 g, hierro (Fe) ≥ 1 mg/100 g, calcio (Ca) ≥ 6,5 mg/100 g. Si los productores de la zona de origen de Taihe Silky Chicken necesitan utilizar la "Marca Especial para Productos de la Zona de Origen", deberán presentar una solicitud a la Oficina de Calidad y Supervisión Técnica donde se encuentra la zona de origen de Taihe Silky Chicken. ​​Se encuentra la agencia de solicitud de protección de origen, y sólo puede utilizarla después de pasar la revisión y aprobación de "Marca especial para productos de la región de origen".