Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cómo hacer patatas fritas en escabeche y cómo hacerlas deliciosas?

¿Cómo hacer patatas fritas en escabeche y cómo hacerlas deliciosas?

Condimentos

Col picante, media patata, 2 patatas.

Condimentos

2 cucharadas de cebolla de verdeo picada y 1/4 cucharadita de sal.

1/2 cucharadita de azúcar 1/2 cucharadita de salsa de soja

Cantidad adecuada de aceite

Consejos sobre el uso de los ingredientes

6 tazones de agua, dos Ge Tang Bao

Olla caliente fácil de cocinar en casa

Pasos para hacer papas fritas en escabeche

1.? Corta el repollo picante en tamaños adecuados.

2.? Cortar las patatas.

3.? Cuando el aceite de la sartén esté caliente, agrega las papas chips y fríe hasta que estén cocidas, retira y reserva.

4.? Pon un poco más de aceite en la olla, agrega las cebolletas picadas y sofríe hasta que estén fragantes.

5.? Sofreír el repollo picante y luego sofreír las patatas fritas juntas.

6.? Añadimos sal y azúcar, añadimos un poco de agua y sofreímos medio minuto.