La historia del vino por los derechos civiles
Minquan se encuentra en el noreste de la llanura oriental de Henan. Históricamente, el río Amarillo entró en el mar muchas veces en el este del condado, dejando caminos antiguos que abarcaban la mayor parte del condado. Debido a las repetidas inundaciones del río Amarillo, la tierra es arenosa y árida. Debido a que las uvas son aptas para crecer en suelos arenosos, en 1954 se introdujeron en la granja estatal del condado y se convirtieron en un éxito instantáneo. También se ha iniciado la plantación en los pueblos de los alrededores. Debido a las limitaciones alimentarias, la escala nunca ha sido grande, pero se ha desarrollado. En 1958 había 3.000 acres de viñedos. Para solucionar el problema de la venta de uva, se creó una bodega.
En agosto de 1958, se construyeron 48 tanques de fermentación de 10 toneladas y se elaboraron más de diez tipos de muestras de vino tinto y blanco con métodos locales durante el Día Nacional. En 1959, la empresa se amplió y adquirió equipos, que se pusieron en funcionamiento ese año y procesaron 650.000 kilogramos de uva. En 1963, la Dirección Provincial de Industria Ligera se hizo cargo de la bodega con el fin de ampliar la escala, Blue
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