¿Cómo hacer que los chiles sean fragantes y picantes?

Ingredientes: 70 g de chile en polvo, 15 g de pimienta de Sichuan en grano, 10 g de comino, 2 anís estrellado, 2 hojas de laurel, 20 g de semillas de sésamo.

Accesorios: aceite de cacahuete, aceite de sésamo, sal, pollo en polvo, pimienta.

1. Preparar las materias primas. Mira la imagen a continuación:

2. Pon los granos de pimienta, el comino, el anís estrellado y las hojas de laurel en una licuadora y tritúralo, luego vierte en el chile en polvo. Mira la imagen a continuación:

3. Vierte las semillas de sésamo blanco y mezcla bien. Vea la imagen a continuación:

4. Agregue aceite a la olla. La temperatura del aceite puede estar entre un 60 y un 70 % caliente. Vierta el chile en polvo y saltee rápidamente. Mira la imagen a continuación:

5. Añade sal, pimienta y pollo en polvo al gusto. Vea la imagen a continuación:

6. Agregue aceite de sésamo para realzar la fragancia. Vea la imagen a continuación:

7. Vea la imagen a continuación: