¿Qué debo hacer?
Media libra de agua, sal, ingredientes para barbacoa, chile en polvo y pimienta.
Este método incluye los siguientes pasos:
Paso 1: lavar la tapa vieja de la tortuga, hervir el agua, blanquear la tapa vieja de la tortuga en agua durante 2 a 3 minutos y retirarla. después de que esté cocido.
En el segundo paso, se puede voltear la vieja cubierta de tortuga cocida, quitarle las patas y retirar los coleópteros. Sólo queda el abdomen. Las tortugas tienen púas en el abdomen, mientras que los piojos no tienen púas.
El tercer paso es poner aceite en la olla, agregar comino y sofreír hasta que esté fragante, luego sofreír bajo la vieja tapa de tortuga.
Paso 4: Sacar el molde y hornear, espolvorear con condimentos para barbacoa y pimienta.
Datos ampliados:
El valor alimenticio de las tortugas acuáticas (piojos);
1. Composición química
Proteínas en el cuerpo de Stretchgrass, Los contenidos de grasa cruda y azúcar total fueron 57.65438±03, 27.34 y 8.565438±0 respectivamente. Hay muchos tipos de ácidos grasos en los piojos, principalmente ácidos grasos insaturados. Los piojos contienen cobre, cobalto, manganeso, selenio, azufre, titanio, potasio, sodio, magnesio y otros oligoelementos. ?
2. Investigación comestible
El longwu es delicioso y se puede freír o asar. Después de asarlo con condimento de cinco especias, queda crujiente y delicioso. A los cantoneses les gusta comer Longwu. También se puede convertir en vino tónico para nutrir los riñones y fortalecer el bazo.
Enciclopedia Baidu-Piojos