¿Cuanto más grande es el pepino de mar, mejor es la calidad?
La calidad de los pepinos de mar no es mejor cuanto más grandes estén en remojo.
La calidad de los pepinos de mar puede afectar directamente a la tasa de crecimiento del cabello. En las normas nacionales, los pepinos de mar secos se dividen en cuatro grados. El estándar de apariencia se basa en si el pepino de mar está completo y tiene una forma regordeta y si tiene olor, etc., mientras que los estándares físicos y químicos se basan principalmente en. el nivel de contenido de sal. El contenido de sal Cuanto menor sea el valor, mayor será el grado del pepino de mar.
En términos generales, cuanto mayor sea el grado del pepino de mar, mayor será la tasa de crecimiento.
Se puede ver en los datos proporcionados por muchos comerciantes que la tasa de crecimiento de los pepinos de mar secos puros y ligeros es generalmente de alrededor de 14 a 16 libras, lo que significa que una libra de pepinos de mar secos puede producir de 14 a 16 libras de pepinos de mar comestibles. La tasa de crecimiento de los pepinos de mar secos y livianos comunes es generalmente de alrededor de 10 a 13 libras, y los pepinos de mar secos en este rango también son relativamente comunes.
La tasa de crecimiento de los pepinos de mar viejos y secos con mayor contenido de sal es generalmente de 8 a 10 libras, que es menor que la de los pepinos de mar secos y ligeros porque se agrega algo de sal durante el procesamiento. La tasa de crecimiento del cabello de los pepinos de mar salados de Latan es menor debido a que los pepinos de mar salados de Latan no han sido estrictamente deshidratados y son pepinos de mar semisecos, la tasa de crecimiento del cabello también es baja, generalmente alrededor de 4 a 5 libras.
Es fácil ver en las cifras anteriores que los buenos pepinos de mar tienen una alta tasa de crecimiento. Pero al mismo tiempo, el precio de los buenos pepinos de mar es relativamente alto, lo que es suficiente para demostrar que se obtiene lo que se paga.
Además del aumento de peso durante la formación de espuma, la longitud también es uno de los criterios importantes para medir la expansión de los pepinos de mar secos. Los pepinos de mar secos básicamente pueden alcanzar aproximadamente el doble de su longitud original después del remojo. Si la longitud no cumple con este estándar, también puede reflejar que puede haber problemas con la calidad de los pepinos de mar secos.
Dado que cuanto mejores sean los pepinos de mar, mayor será su tasa de crecimiento, ¿cuanto más grandes sean los pepinos de mar, mejor? La respuesta no es así.
La tasa de crecimiento del cabello de los pepinos de mar tiene un límite determinado y no crecerá indefinidamente. En términos generales, los pepinos de mar puros secados con luz tienen la tasa de expansión del cabello más alta, porque su tecnología es relativamente propicia para la expansión del cabello, mientras que los pepinos de mar ordinarios secados con luz tienen una tasa de expansión del cabello relativamente más baja. En cuanto a los pepinos de mar secos y salados en cuba de Laos, la tasa de formación de espuma será diferente dependiendo del contenido de sal del pepino de mar o del calor de procesamiento.
El proceso de hinchazón del pepino de mar es el proceso en el que los pepinos de mar extraen agua y vuelven a crecer. Si el pepino de mar se remoja demasiado, absorberá una gran cantidad de agua y el sabor cambiará. se reducirá y los nutrientes se perderán. Por lo tanto, si se persigue demasiado a ciegas la tasa de crecimiento del cabello de los pepinos de mar, a medida que el tiempo de remojo se prolonga, el sabor y la textura originales de los pepinos de mar se volverán más claros y la pérdida de nutrientes también se acelerará.
Al mismo tiempo, la hinchazón de los pepinos de mar debe diferenciarse según los diferentes grupos de personas: en general, los ancianos y los niños pueden remojar los pepinos de mar un poco más suaves y más fáciles de absorber; Las personas de mediana edad pueden remojar los pepinos de mar por menos tiempo. Algunos saben mejor y tienen más elasticidad.