Por favor, dígame cómo hacer algunos platos de carne deliciosos que no queden grasosos ni enojados.

Ingredientes: Pepsi Cola, alitas de pollo, rodajas de jengibre, salsa de soja, cebolla, sal.

Ejercicio:

Primero corta las alitas de pollo en trozos pequeños, corta cada ala de pollo una vez, ponla en un recipiente, añade un poco de salsa de soja, sal, cebolla y jengibre y marina durante 20 a 40 minutos. Este lleva un poco de salsa de soja y sal. Luego, calienta un wok y añade aceite. La cantidad de aceite suele ser la misma que la habitual para cocinar. Freír las alitas de pollo marinadas en 60% a 70% de aceite caliente hasta que estén doradas, luego vierte la cola directamente en el wok para que la cola no cubra las alitas de pollo. Luego use fuego alto para hervir la cola, luego use fuego lento para dejar entrar el sabor y finalmente use fuego alto para reducir el jugo. Una vez que el jugo esté espeso estará listo para cocinar.

Este método es delicioso, no grasoso y no irritante.