La diferencia entre Maojian y Chunlei

El té Maojian y el Chunya son un tipo de té verde. Las principales diferencias son las siguientes:

1. Diferentes épocas de recolección: el Maojian se recolecta a principios de la primavera, generalmente durante el período Qingming, mientras que el Chunya se recolecta en. finales de primavera.

2. Las hojas de té tienen diferentes formas: las puntas del cabello se componen de cogollos con un cogollo y una hoja o un cogollo y dos hojas. Son de forma delgada, con pelusa evidente, y la sopa de té es. fresco; consta de una yema y tres hojas. La forma es pequeña, el color es verde claro, los cogollos son puntiagudos y ligeramente más gruesos que las puntas del pelo.

3. Diferentes procesos de producción: El proceso de producción de Maojian es relativamente sencillo. Después de la recolección, se elabora mediante pasos como curar, enrollar y secar. Los cogollos primaverales requieren múltiples procesos, como enverdecer, enrollar, secar, enrollar y cribar, lo que lleva mucho tiempo, pero la calidad del té producido es mayor.

4. Diferentes orígenes: Maojian se produce principalmente en Wuyishan, Fujian y Huangshan, Anhui, China, mientras que los cogollos de primavera se producen principalmente en las provincias de Jiangsu y Anhui.