¿Cómo cocinar cangrejos?
Materiales: 5 cangrejos de río vivos.
Complementos: un poco de ajo picado, un poco de ajo azucarado, un poco de salsa de soja.
Pasos:
1. Preparar cangrejos de río vivos.
2. Hervir la olla con agua hirviendo durante unos 20 minutos, y la panza debe quedar hacia arriba.
3. Estará listo en unos 20 minutos.
4. Preparar el ajo picado, añadir la salsa de soja y el ajo confitado.
5. Emplatar, está riquísimo.