¿Qué deliciosos bocadillos hay en Shenyang?
Las delicias y snacks de Shenyang incluyen: Guobaorou, Majia Shaomai, tortitas de tocino, etc.
1. El guobaorou es un plato de estilo nororiental que se elabora marinando rodajas de lomo de cerdo, rebozándolas con masa frita y fríiéndolas hasta que estén doradas, luego se saltean y espesan. Este plato es de color dorado y tiene un sabor agridulce.
2. Majia Siomai es un snack especial del pueblo Hui de la ciudad de Shenyang, creado por Ma Chun en 1796. Hervir los fideos con agua hirviendo y convertir los fideos de arroz en polvo. Use tres partes de la cintura, la tapa morada y las albóndigas de res como relleno, agregue los condimentos y cocine a fuego lento en agua, cierre la piel y amase el relleno hasta dejar una borla grande. Se caracteriza por una piel brillante, una textura masticable, un relleno suelto y un sabor suave. La piel es suave y masticable, el relleno suelto y el sabor suave. Su forma es como la de una peonía en capullo, que es deliciosa.
3. El pastel de tocino es un plato tradicional Han famoso en la provincia de Jilin. La materia prima principal es la carne de cerdo fresca. Las características de este alimento son que el tocino es graso pero no grasoso, fino pero no leñoso y. tiene un rico aroma. El color es rojizo; el bizcocho es de color amarillo y fragante, con una capa suave y crujiente.