Puedes hacer panqueques en casa, que son más deliciosos que los panqueques de cebolla verde. Son picantes y deliciosos.

Puedes hacer tortitas fritas en casa, que quedan más ricas que las tortitas de cebolla verde, son picantes y deliciosas.

El pastel giratorio es un refrigerio común que se puede comer como desayuno debido a que la mitad del pastel tiene forma de espiral, recibe ese nombre.

Puedes hacer panqueques fácilmente en casa. Prepara una cantidad adecuada de harina y luego agrega algunos otros ingredientes para hacerlos. Los panqueques preparados quedarán crujientes por fuera, tiernos por fuera y redondos. De forma y color plano, del color de la piel de tigre, con capas distintas, fragante y delicioso, y es muy delicioso. Aprendamos conmigo sobre la receta y el método de preparación del panqueque frito.

Prepare los ingredientes:

Harina común, agua tibia, levadura en polvo, cebolla verde picada, sésamo negro, sésamo blanco, chile seco en polvo, sal, pimienta de Jamaica en polvo, pimienta en polvo, aceite de cocina.

Métodos específicos:

1. Prepare los ingredientes necesarios: harina, cebolla de verdeo picada, semillas de sésamo negro, semillas de sésamo blanco y chile seco en polvo.

2. Vierta la harina en el recipiente, agregue una cucharada de levadura en polvo y mezcle bien, luego agregue una cantidad adecuada de agua tibia y revuelva hasta obtener una forma esponjosa con los palillos. La levadura en polvo puede suavizar la masa. y más delicioso, mientras usa agua tibia Amasar la masa puede maximizar la actividad de la levadura en polvo. Amasar la masa hasta obtener una masa suave, luego taparla y dejarla crecer hasta que tenga 1,5 veces su tamaño.

3. Tome otro tazón y agregue una cantidad adecuada de harina, sal, cinco especias en polvo y pimienta de Sichuan en polvo. No revuelva todavía, vierta una cantidad adecuada de aceite caliente y revuelva hasta que esté bien. pegajoso.

4. Una vez que la masa haya subido, sácala y colócala sobre una tabla de cortar hasta que se desinfle por completo, espolvorea un poco de harina seca y luego utiliza un rodillo para enrollarla. hoja.

5. Aplana la masa, luego vierte la masa preparada encima. Revuelve la masa antes de verterla para evitar que se asiente. Distribuye uniformemente con las manos, luego espolvorea con cebolla verde picada, sésamo negro y blanco. sésamo y sésamo seco Distribuya los fideos con chile de manera uniforme.

6. Haz un agujero en el medio y enróllalo de adentro hacia afuera. Al enrollarlo, extiéndelo en círculos para que el condimento quede más uniforme.

7. Después de enrollarlo, córtelo con un cuchillo y aplánelo suavemente con las manos.

8. Agarre un extremo y enróllelo, enróllelo de 4 a 6 veces, luego aplánelo suavemente con las manos y reserve.

9. Vierta aceite de cocina en la bandeja para hornear eléctrica y caliéntela, agite el aceite uniformemente, coloque el embrión de pastel preparado encima y mueva suavemente el embrión de pastel con las manos para cubrir uniformemente el pastel. el aceite de cocina Esto permitirá que los panqueques se calienten de manera más uniforme. Cubra el panqueque y fríalo hasta que un lado esté dorado, luego déle la vuelta y continúe fríelo nuevamente y fríalo hasta que ambos lados estén dorados antes de servir. .

10. Hoy hemos terminado este bizcocho de masa frita. El bizcocho de masa frita queda dorado y crujiente, con un color y fragancia atractivos, a los que les guste pueden probarlo. hogar.

Publicado en: Guangdong