Cómo identificar bollos al vapor venenosos

Una vez vi a un periodista consultando específicamente a profesionales de la pasta y la orientación que recibió fue:

1. Cuando los bollos falsos al vapor están fríos, son duros como ladrillos y se rompen en dos pedazos cuando se rompen. Los bollos al vapor normales no serán así, y los bollos al vapor normales tendrán un cierto grado de pegajosidad;

Suplemento:

2. En términos de peso, los bollos falsos al vapor son livianos porque contienen una gran cantidad de agente inflador y obviamente son suaves y se derriten cuando se comen. Los bollos al vapor normales tienen cierto peso, no son resbaladizos y no se derriten fácilmente en la boca; /p>

3. Huele, los bollos de fideos falsos al vapor tienen poca fragancia e incluso pueden tener un olor extraño, mientras que los bollos al vapor normales tienen una fragancia de fideos clara;

4. Los buenos bollos al vapor serán un poco amarillentos, mientras que los falsos bollos al vapor son blancos como la nieve;

Además, no es difícil distinguir los alimentos que contienen sacarina. La sacarina es dulce pero no fragante y tiene un sabor amargo característico. El azúcar normal no tiene ese sabor amargo, es simplemente dulce.