¿Cómo hacer que el tofu frito sea dulce y delicioso?
Condimentos
250 gramos de tofu
Condimentos
Sal
Una cantidad adecuada
Ocho ángulos
Tres
Pimientos rojos secos
Tres
Salsa de soja oscura
Una cantidad adecuada
Aceite de sésamo
Un poco
Miel
Una cantidad adecuada
Agua
500 ml
Azúcar refinada
Una cantidad adecuada
Cómo hacer tofu dulce con aceite
1. Los frijoles y el agua en una olla y llevar a ebullición.
2. Agrega la salsa de soya, el azúcar, el anís estrellado, el ají seco y la sal, continúa cocinando por 5 minutos, baja a fuego lento, cocina hasta que se reduzca el jugo, luego apaga el fuego. agregue la miel y el aceite de sésamo y mezcle bien.
Consejos de Cocina
Añadir agua de una vez durante el proceso de elaboración, sin añadir agua a mitad del proceso.
Características de los platos
La especialidad de Wuxi, el tofu seco glaseado con miel, es salado, fragante y dulce. Es un gran plato como snack o papilla.