Buscando pasta rica y fácil de hacer

Déjame enseñarte uno,

Debe estar delicioso.

Cuando era niña, mi madre solía prepararnoslo así.

Cuatro, huevos y un poco de sal (0 puedes agregar un poco de chile si es necesario, si gustas), agrega puerros o cebolletas, depende de tu preferencia, si es temporada de batatas. puedes agregar las batatas al vapor primero.

Ahora todo está listo.

Revuelva todo.

Prepara medio bol de aceite y viértelo en la olla.

Cuando el aceite se ponga rojo, pellizca la masa y tírala a la olla para freír.

Se vuelve más fragante cuando se fríe hasta que se dore.

Esperar a que se evapore todo el aceite antes de comer para evitar que quede grasoso.

Es muy sencillo y fácil de hacer, porque lo principal es freírlo para que quede fragante.

Un snack delicioso y fácil de hacer: las croquetas. El proceso de elaboración es muy sencillo, ¡hasta un idiota de la cocina como yo puede hacerlo con éxito! !

Ingredientes: 2 patatas medianas, media cebolla, unos 100 gramos de carne picada, un huevo, cantidad adecuada de harina y cantidad adecuada de harina panificable.

Condimentos: sal, pimienta negra.

Preparación: 1. Lavar y pelar las patatas y cocerlas al vapor en una vaporera. Se pueden cortar en trozos pequeños para poder cocerlos al vapor más rápido. (Si te resulta complicado pelarlas, puedes cocinarlas al vapor con la piel

. ¡Pelarlas después de cocinarlas al vapor será muy conveniente!)

2. Saca las patatas al vapor y Guárdelos y luego haga puré. Si sientes que hay demasiada agua en las patatas, puedes dejarlas secar un rato. Si hay demasiada agua, no será fácil darle forma.

3. Picar las cebollas. Luego agregue aceite a la olla. Cuando el aceite esté caliente, agregue las cebollas y sofría hasta que estén fragantes. Cuando las cebollas se ablanden, agregue la carne picada y continúe salteando. Cuando la carne picada cambie de color, agregue sal y negro. pimienta al gusto. Mezclar bien y apagar el fuego.

4. Mezcla las cebollas fritas, la carne picada y el puré de patatas en una proporción de 1:1.

5. Divide el puré de patatas mezclado en varias porciones para hacer el tuyo propio. también usa un molde para darle la forma deseada ~ y luego cúbrelo con harina, huevo líquido y harina para pan en secuencia

6. Finalmente, solo te falta freírlo o freírlo hasta que esté dorado, y Todos los ingredientes del interior están cocidos, ¡así que simplemente fríe la piel exterior hasta que esté crujiente! !

¡Por fin puedes empezar a comer! ! ! También puedes mojarlo en salsas como ketchup~~~ Si quieres comer sabor a marisco, puedes hacer croquetas de marisco (agrega algo de marisco como calamares), croquetas de salchicha (agrega salchicha y patatas fritas con ajo), croqueta de pollo al curry (añadiendo curry, cebolla y pollo), croqueta de gambas con piña, croqueta de cerdo, etc. . Puedes sumar creatividad y entusiasmo para hacer croquetas de varios sabores~

¡Deja que mamá y papá prueben nuestra artesanía de vez en cuando! !