¿Puedo seguir comiendo galanga después de que brote?
Brotarse significa que los ingredientes del cine han comenzado a disminuir, pero los componentes principales no se han destruido, por lo que los brotes de galanga son comestibles. Para evitar que el jengibre brote, enlate el jengibre. Después del lavado, el jengibre fresco se puede almacenar durante mucho tiempo y es fácil de comer.
También puedes remojarlo en vino. Es necesario quitar la piel de la galanga y poner un poco de vino blanco para sellarla, lo que también puede tener un efecto de conservación a largo plazo. El jengibre se usa principalmente para hacer sopa después de secarlo, o el jengibre fresco y otros ingredientes se usan directamente para hacer sopa.
Cuando comas galanga, puedes preparar una cuchara limpia y frotar el mango sobre la superficie de la galanga. La piel de la galanga se quitará en aproximadamente uno o dos minutos y las hojas de jengibre del interior desaparecerán. no destruido.
Cómo comer jengibre:
La mejor forma de comer Jiang Sha es el famoso plato cantonés "Pollo Zhanjiang". En Zhanjiang, ya sea en restaurantes o en hogares comunes, todo el pollo hervido debe cocinarse con un trozo grande de Jiangsha machacado con un mazo, para que el pollo quede fragante pero no grasoso. Las personas que aman la comida dicen que el picante de Jiang Sha es mejor que el de Spicy Spicy.
Hay muchos tipos de platos elaborados con Jiangsha, como codillos de cerdo de Jiangsha, patas de pollo de Jiangsha, pulpo a la parrilla de Jiangsha, pato asado de Jiangsha y rodajas de anguila frita de Jiangsha, que tienen un sabor picante.
Dazhong.com - El pollo Jiang Sha al vapor incluso huele a huesos de pollo.