Cómo preparar sopa de huevo para el banquete de Henan

Cómo hacer sopa de huevo para banquete de Henan: pelar los tomates y cortarlos en trozos pequeños; calentar el wok con una cantidad adecuada de aceite y sofreír hasta que esté fragante; agregue los tomates picados y saltee; agregue un poco de sal y continúe salteando hasta que los tomates se ablanden, agregue un poco de vino de cocción y mezcle bien para quitar el olor a huevo; cantidad adecuada de agua y llevar a ebullición; espolvorear un poco de pimienta blanca en polvo; espesar con agua y almidón, apagar el fuego, agregar el huevo líquido y remover la olla, apagar el fuego, espolvorear un poco de cebolla verde picada; rocíe con aceite de sésamo y retírelo de la sartén. Se puede comer en un bol. Los huevos, también conocidos como huevos de gallina y huevos de gallina, son huevos que ponen las gallinas. Tiene una cáscara dura por fuera y una cámara de aire, clara de huevo y partes de yema por dentro. Rica en colesterol y nutrientes. Un huevo pesa unos 50 gramos, contiene de 7 a 8 gramos de proteína y de 5 a 6 gramos de grasa. La proporción de aminoácidos de la proteína del huevo es muy adecuada para las necesidades fisiológicas humanas, el cuerpo la absorbe fácilmente y tiene una tasa de utilización de más del 98%. Tiene un alto valor nutricional y es uno de los alimentos que comúnmente consumen los humanos. Contiene alto contenido de proteínas.

Un huevo contiene calorías equivalentes a media manzana o media taza de leche, pero también contiene un 8% de fósforo, un 4% de zinc, un 4% de hierro, un 12,6% de proteínas, un 6% de vitamina D, un 3% de vitamina E, 6% vitamina A, 2% vitamina B, 5% vitamina B2, etc. Estos nutrientes son vitales para el cuerpo humano y desempeñan funciones extremadamente importantes, como reparar tejidos humanos, formar nuevos tejidos, consumir energía y participar en procesos metabólicos complejos.