¿Cuáles son las especialidades de Polonia?
La cocina tradicional polaca es muy respetada por los exigentes franceses. La escena culinaria de Polonia es evidente. En el norte, muchos platos se basan en pescado. En el medio está la famosa sopa. En el sur se sirve sopa de repollo agria, leche de cabra y queso ahumado. La mayoría de los platos polacos se elaboran de forma natural, sin aditivos químicos, y algunos maestros pueden preparar platos sorprendentes y únicos en el mundo, como los pasteles elaborados con mantequilla de langosta y cilantro. Carne de alce con hojas de espino. Los polacos comienzan con sopa, que incluye sopa de batata, sopa fría de huevo, sopa de cebada y un poco de sopa de cebada con huevos y salchichas. Hay muchos tipos de platos principales, como chuletas de cerdo fritas, tortitas, queso tierno y diversas albóndigas extranjeras, como carne, patatas, queso o arándanos.
2. La cultura del vino polaca
La polaca Wodeka goza de una gran reputación en todo el mundo, con marcas como "wyborowa", "zubrowka", "luksusowa" y "belvedere" en casi todas partes. . Según los registros históricos, la cerveza, la Okwita y el aguardiente polaco "palikotowka" (originalmente conocido como agua de vida) fueron los primeros productos de los antiguos vinos y bebidas especiales polacos, seguidos por el vodka.
El aguardiente polaco "Palicot Tovka" es un aguardiente elaborado según una antigua receta polaca conservada en Jabłona, Lublin. Los aguardientes a base de cereales se depositan en barricas de roble. Cuanto más tiempo pasan, más suave se vuelve el vino. Los excipientes seleccionados, el extracto de nuez y de pasas, hacen que este vodka sea aromático, cremoso y suave. El soju polaco "Palicot Tovka" es un vino digno de los conocedores.
Vodka de hierba silvestre
La especialidad de Orchid es el vodka puro. Su corona es el vodka de alta calidad y tiene la ambición de ingresar a los mercados extranjeros. Vendido a 70 países, los países favoritos son Italia, México, Francia, Canadá, Alemania, incluida China. El vodka boutique ha ganado 20 premios en concursos internacionales, tres cuartas partes de los cuales fueron medallas de oro.
Entre los vodkas con sabor y extracto de vainilla, el más popular es el vodka cowgrass, comúnmente conocido como vino de cowgrass, que se destila cuidadosamente del alcohol. Los expertos conceden gran importancia a su aroma y sabor, porque en cada botella de vino se añaden hojas de hierba silvestre, lo que hace que el color del vino sea amarillo claro y el sabor del vino sea más suave y rico. Esta hierba sólo crece en los bosques de Bialowski, Polonia.
Gorzka Zoladkowa (aunque se llama vino amargo, el sabor es bastante dulce y meloso) también tiene muchos adeptos. Está elaborado con naranjas pequeñas con vainilla y caramelo natural.
El famoso Goldwasser es muy popular y los turistas que han estado en Gdansk se llevan varias botellas de este vino como regalo a familiares y amigos. Se trata de un vodka elaborado a partir de raíces y hierbas según una receta del siglo XVI. A este vino se le añaden algunos aceites esenciales aromáticos y se le espolvorea un poco de polvo de oro. El polvo dorado brilla en la vinoteca transparente Muchas personas a las que les gusta coleccionar vino suelen guardar este tipo de vino en sus propias vinotecas.