Cómo quitar rápidamente la piel interna del castaño
Por lo general, al quitar la piel de la castaña, puedes remojarla en agua caliente. El método específico consiste en poner las castañas crudas en un recipiente, agregar una cantidad adecuada de sal comestible y mezclar bien, luego verter agua hirviendo, tapar la tapa del recipiente y cocinar a fuego lento durante cinco minutos, luego sacar las castañas y pelarlas con cuidado. , y las pieles interior y exterior se caerán juntas.
2. Método de pelado por congelación
A la hora de pelar castañas, también puedes utilizar el método de pelado por congelación, que es especialmente adecuado para pelar castañas cocidas. Una vez que hayas cocido las castañas crudas, retíralas, enfríalas y luego colócalas en el frigorífico. Pasadas dos o tres horas, sácala y pélala con las manos. Verás que la piel se ha separado de la pulpa de forma natural y la carne de la castaña pelada quedará especialmente completa.
3. Método de pelado por microondas
El horno microondas también es una herramienta para quitar la piel de la castaña. Usa unas tijeras para cortar una pequeña abertura antes de usarlas, luego coloca las castañas en el microondas y caliéntalas a fuego alto durante medio minuto. Después de sacarlo, la piel y la pulpa de la castaña se separarán de forma natural. De esa pequeña abertura, la piel castaña es fácil de quitar.