¿Se pueden guisar algas con manitas de cerdo?
Sí, así se hace la sopa de manitas de cerdo y algas:
Ingredientes: 2 manitas de cerdo, 200 gramos de algas.
Excipientes: sal y jengibre.
El primer paso: trocear las manitas de cerdo.
Paso 2: Lavar las algas.
Paso 3: Cocer las manitas de cerdo.
Paso 4: Apaga el fuego.
Paso 5: Sacar y lavar.
Paso 6: Poner en la arrocera, añadir las rodajas de jengibre y cocinar durante una hora y media.
Paso 7: Corta las algas en trozos.
Paso 8: Añade las algas después de cocinarlas durante una hora y media.
Paso 9: Cocinar durante una hora más.
Paso 10: Cocer y añadir sal.
Paso 11: Producto terminado.