¿Qué marca de vinos tintos secos franceses y australianos es la mejor?
El vino TURSAN procedente de la zona de producción francesa AOC ha sido probado repetidamente por chefs y sumilleres franceses con estrella "Michelin", y es reconocido y recomendado como el vino más adecuado para maridar con la cocina asiática.
TURSAN Tulsan está situada en la provincia de Las Landas de Aquitania, Francia, al sur de Burdeos, la famosa región productora de vino francesa. Aquí crecen la Tannat, una variedad de uva tinta única en el mundo, y la Barroca, una variedad de uva blanca que casi se extinguió en los años 90. A finales del siglo XIX, Tulsan restauró su antiguo método tradicional de elaboración del vino: el vino elaborado se envasaba en barricas de roble y luego se transportaba a la ciudad costera de Hossrgor, en la provincia de las Landas, las barricas de vino se enterraban en las dunas de arena y se almacenaban durante 6 días. meses. La arena del mar proporciona una temperatura y humedad óptimas para la maduración del vino. Este antiguo método de almacenamiento también hace que la región de Tulsan sea conocida como "la región vinícola más rigurosa de Francia". Este proceso de fermentación especial hace que el vino Tulsang esté muy acorde con las necesidades de la gente común. Al ser un vino nuevo, no requiere dedicar tiempo a decantarlo. Además, su sabor es ligero y fresco, rico en aromas frutales. y su cuerpo es brillante, a diferencia de otros vinos tintos. La diferencia es que su contenido en taninos es varias veces mayor que el de otros vinos tintos. Además de su destacado sabor afrutado y su elegante encanto, también contiene un alto contenido de antocianinas. Esta antocianina pertenece a los flavonoides y su capacidad antioxidante es 20 veces mayor que la de la vitamina C y 50 veces mayor que la de la vitamina E. Por lo tanto, el vino de Tulsan tiene efectos para el cuidado de la salud más fuertes que el vino común y también es el vino más saludable del mundo. , toda la uva utilizada para la elaboración del vino procede de agricultura ecológica ecológica.