Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - Cada industria tiene sus ventajas y desventajas. ¿Cuáles son las ventajas y desventajas de la industria de entrega de alimentos?

Cada industria tiene sus ventajas y desventajas. ¿Cuáles son las ventajas y desventajas de la industria de entrega de alimentos?

Casi no existe un límite superior para los derechos de la plataforma, ¡y los comerciantes, clientes y pasajeros están siendo estafados al mismo tiempo! Casi no existe un límite superior para los derechos de la plataforma, ¡y los comerciantes, clientes y usuarios están siendo estafados al mismo tiempo! Estos no son los puntos clave. ¡El punto clave es que las tres partes no pueden hacer nada con respecto a la plataforma! También faltan disposiciones legales para el control estatal de las plataformas. ¡Esta industria está absolutamente monopolizada por el capital! ¿A quién multa la plataforma al comerciante? ¿A quién multa la plataforma al ciclista?

¿A quién le corresponde el dinero del “rider” multado por la plataforma? ¿A quién le corresponde el dinero del "rider" multado por la plataforma? ¿A quién le corresponde el dinero del "rider" multado por la plataforma?

Los clientes tienen demasiados derechos para quejarse de los comerciantes y pasajeros, y para dar críticas negativas sin ningún motivo. A juzgar por mi propia experiencia como ciclista en los últimos dos años, al menos un tercio de las críticas negativas se basan en los sentimientos de los clientes y no tienen en cuenta hechos objetivos. Por ejemplo, omita 10.000 palabras. Si se da una crítica negativa, la plataforma castigará a los comerciantes y usuarios, y la plataforma se convertirá en el beneficiario final.

El umbral para los pasajeros es demasiado bajo. ¡Cualquiera puede ser jinete! Por supuesto, esto también es lo que hace la plataforma. Con más pasajeros y más recursos humanos, o incluso en exceso, la plataforma puede reducir las tarifas de envío sin ningún escrúpulo ni resultados, logrando así una maximización ilimitada de las ganancias.

La entrada y salida aleatoria del personal de entrega de alimentos trae inconvenientes al monitoreo de seguridad de la propiedad, lo que afecta directamente la gestión de la propiedad de la seguridad de los residentes y propiedades de la comunidad. Para facilitar la entrega de alimentos, los usuarios ubican directamente la dirección de comida para llevar en el número de su casa, y el personal de entrega de comida para llevar los "visitará" para entregar la comida para llevar ordenada por el usuario al consumidor.

El problema de distribución es un dolor de cabeza. Los costos de logística en tiempo real son altos. No es algo que se pueda establecer fácilmente. Requiere una gran inversión de capital y es muy probable que destruya a todo el equipo. ¿Construir o no construir su propio equipo de logística? Este es definitivamente un claro diferenciador en la naturaleza de las empresas de entrega de alimentos en el futuro.

El problema de la comida rápida negra, no entraré en detalles claramente, es que Moubao proporciona una plataforma para vender productos falsificados. Los sitios web de comida para llevar todavía pueden ser utilizados por la comida rápida negra, y el uso también es beneficioso para las empresas de catering y los sitios web de comida para llevar. Es sólo que en el proceso de ganar-ganar, evade los impuestos del país y consume la confianza de los consumidores en su propia plataforma. Es una especie de marketing cruel.

Problemas con la experiencia del usuario: las compras grupales de Meituan pueden expandirse rápidamente por todo el país, pero ¿pueden las compras para llevar? Incluso si el comerciante al que ingresa rápidamente en la tienda genera negocios, ¿pueden los restaurantes de nivel medio a alto ofrecer comida para llevar durante las horas pico de comidas? Si es así, ¿cuál es el radio de cobertura? Como consumidor, pedí tu comida para llevar tres veces, pero no pudiste entregarla tres veces o tardó mucho en entregarla. Podría perder la confianza en la comida para llevar.