¿Cuáles son las funciones del pepino de mar?

El pepino de mar es de naturaleza cálida y salada, puede ingresar a los riñones y es bueno para inhibir tumores y aliviar el estreñimiento. Su función más importante es nutrir el yin, por lo que tiene un buen efecto nutritivo en personas con boca y ojos secos en otoño e invierno.

Los pepinos de mar son ricos en proteínas pero no tienen colesterol, por lo que también son aptos para personas con lípidos elevados en sangre y presión arterial alta. Los pepinos de mar contienen sulfato de condroitina, que puede resistir el envejecimiento y aumentar la elasticidad de la piel. El "mucopolisacárido del pepino de mar" que se encuentra en los pepinos de mar puede combatir el cáncer. Debido a que el yin se puede nutrir por la noche, las personas que a menudo se quedan despiertas hasta tarde para trabajar son propensas a la deficiencia de yin, por lo que es más apropiado comer algunos pepinos de mar para nutrir el yin.

Datos ampliados:

La mayoría de los pepinos de mar están secos. Los buenos pepinos de mar tienen una forma regordeta, pesan mucho y tienen una piel fina y una pulpa gruesa. Una vez que el agua se desarrolla, se expande y se vuelve cerosa, suave, elástica y no contiene arena. Los buenos pepinos de mar son de color brillante, no tienen un núcleo duro en su interior, tienen pulpa elástica y espinas intactas. Si el pepino de mar es rojo, suave y pegajoso, o muy fino, con pulpa fina, huesos grandes y espinas que no son rectas, no es apto para comprarlo.

Cuando almacene pepinos de mar, asegúrese de secarlos bien, colóquelos en una bolsa de plástico de doble capa para alimentos, agregue un poco de ajo, luego ate bien la bolsa y cuélguela en alto para evitar el deterioro y la infestación de insectos. .

People's Daily Online - La eficacia y funciones de los pepinos de mar Presta atención a estos cinco puntos a la hora de comer pepinos de mar.

People's Daily Online - ¿Cuáles son las funciones y efectos de los pepinos de mar? ¿Cómo comprar pepino de mar?