Cómo hacer una sopa de algas marinas y tofu deliciosa y sencilla.
Comida
Media alga
200 gramos de tofu
2 gramos de sal
Un poco de cebolla y jengibre
Un poco de esencia de pollo
Un poco de aceite de sésamo
Una cantidad adecuada de aceite
Una cantidad adecuada de agua
Método/pasos
Lavar las algas y hervirlas en agua hirviendo durante 20 minutos.
¿De qué está hecha la sopa de algas y tofu?
Cortar las algas en trozos.
¿De qué está hecha la sopa de algas y tofu?
Cortar el tofu en cubos.
¿De qué está hecha la sopa de algas y tofu?
Calentar aceite y sofreír las chalotas y el jengibre.
¿De qué está hecha la sopa de algas y tofu?
Se metió Hai en la olla y se frió.
¿De qué está hecha la sopa de algas y tofu?
Añadir agua purificada.
¿De qué está hecha la sopa de algas y tofu?
Pon el tofu en la olla y espolvorea sal por la superficie del tofu.
¿De qué está hecha la sopa de algas y tofu?
Añade un poco de esencia de pollo para que quede más fresco.
¿De qué está hecha la sopa de algas y tofu?
Cocina hasta que las algas estén crujientes y el tofu delicioso.
¿De qué está hecha la sopa de algas y tofu?
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Añade aceite de sésamo para darle fragancia.
Otra forma,
Herramientas/materias primas
Kelp, tofu, carne magra, sal, glutamato monosódico.
Método/Pasos
Primero, remoje las algas compradas en agua durante media hora.
A continuación lava las algas con agua limpia y viértela en la olla a presión durante 15 minutos.
A continuación lava el tofu y córtalo en trozos pequeños.
Luego vierte el tofu en la olla a presión y presiona durante tres minutos.
A continuación cortamos la carne magra en rodajas finas y la rebozamos con una cantidad adecuada de harina de boniato.
A continuación, añade a la olla una cucharada de sal y una cucharada de glutamato monosódico y cocina un rato.
Ya está lista una deliciosa sopa de algas y tofu, espero que les guste a todos.