¿Todavía puedes comer cangrejos muertos?
La carne de cangrejo es muy nutritiva, pero los cangrejos muertos y la carne nutritiva de la carne de cangrejo se convertirán en carne venenosa y envenenarán el cuerpo humano. Después de que un cangrejo muere, varias funciones del cuerpo dejan de funcionar, lo que hace que el agua y los nutrientes del cuerpo del cangrejo se pierdan y el cangrejo se pudre en la dirección de la descomposición.
Cuando veas un cangrejo que tiene buen aspecto pero huele mal, debes tirarlo inmediatamente. Esta es una señal de que el cangrejo está muerto y se ha echado a perder. Aquellos que aprecian la vida definitivamente la desecharán de inmediato. Los microorganismos de los cangrejos muertos pueden haber ido al agua donde estaban empapados. Puedes tirar los cangrejos con guantes.
Cómo conservar los cangrejos:
Si quieres conservarlos durante mucho tiempo, puedes cocinarlos primero al vapor y luego congelarlos en el congelador. Pero no lo congele por mucho tiempo. Dejar los mariscos por mucho tiempo afectará el sabor.
Además, los cangrejos frescos se pueden congelar directamente. La desventaja es que los cangrejos se volverán cada vez más delgados y los cangrejos descongelados no estarán tan frescos y el sabor será peor;
Si no se comen los cangrejos al vapor, se puede separar la carne y las huevas de cangrejo, ponerlas en un recipiente limpio y cerrado y luego guardarlas en el frigorífico durante más de un mes.