¿Cuánto alcohol se necesita para elaborar vino de morera?
El vino de morera casero se puede conservar durante 2 años. Para el vino de frutas en general, como el vino de morera, se recomienda no remojarlo por mucho tiempo y beberlo después de unos meses. Elaborar su propio vino de morera con bajo contenido de alcohol y agregar un poco de licor con alto contenido de alcohol ayudará a prolongar su vida útil. Vino de morera dos veces al día, 1 taza pequeña después de las comidas. Moras remojadas en vino, sin azúcar añadido, agridulces.
La proporción de moras y vino es de 1:1, y la proporción de moras y azúcar de roca es de 10:1. También puedes añadir más vino o azúcar según tu propio gusto. Más o menos similar al vino. Es solo que la piel de la morera es delgada y se daña fácilmente, por lo que generalmente no se recomienda limpiarla. Si es necesario limpiar, se puede agregar maicena al agua para limpiar y desinfectar.
Este tipo de vino no sólo tiene aroma a vino, sino que también tiene valor medicinal. ? Morera, el fruto es de color brillante y rico en jugo. Tiene un sabor sediento, fragante y dulce. Lo comía como refrigerio cuando era niño. Las moras maduras son de color púrpura oscuro y tienen un sabor más dulce en este momento.